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Cocina Japonesa Con Alma

by Tadashi Ono e Harris Salat
language: spanish
Publisher: NEO PERSON, June of 2024 ‧
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QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHIHa llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japón. En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente reconocerás algunos más famosos, como el ramen, la soba, el udon y la tempura, pero también te encontrarás con otros clásicos japoneses menos conocidos, como la pasta wafu, el tatsuta-age y las sabrosas tortillas con carne de cangrejo y setas shiitake, que se volverán básicos en tu cocina de manera instantánea. Con instrucciones infalibles y fotografías que ilustran las preparaciones paso a paso, pronto estarás disfrutando de delicias como el arroz frito chahan, los espaguetis mentaiko, el bistec saikoro y mucho más.

Cocina Japonesa Con Alma

by Tadashi Ono e Harris Salat

Property Description
ISBN: 9788419509154
Publisher: NEO PERSON
Release Date: June of 2024
Language: Spanish
Dimensions: 210 x 265 x 23 mm
Cover: Hardcover
Pages: 256
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788419509154