20% OFF

Cocina Casera China

by Suzie Lee
language: spanish
Publisher: Cinco Tintas, February of 2023 ‧
30,53€
24,42€
20% OFF
free shipping
Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa.Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia están interconectadas, y ella procura capturar y recrear las tradiciones culinarias que compartió con su madre, su fuente de inspiración.Disfruta con los platos favoritos de la familia Lee, como las alitas de pollo al estilo de Hong Kong, y de clásicos a base de hortalizas, como las berenjenas rellenas con salsa de judías negras, pasando por creaciones más modernas, como las vieiras al ajo con fideos de cristal.Además de carne, pescado y verdura, dumplings, din sum y bao, en este libro hallarás platos rápidos, pan y dulces en sencillas y deliciosas recetas que rinden homenaje a la verdadera cocina china hecha en casa.

Cocina Casera China

by Suzie Lee

Property Description
ISBN: 9788419043153
Publisher: Cinco Tintas
Release Date: February of 2023
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Hardcover
Pages: 176
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788419043153