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Chrono Dietetique

by Bourre Jm
language: french
Publisher: ODILE JACOB, March of 2012 ‧
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Inclure la notion de temps dans le domaine de la nutrition, généralement focalisée sur la qualité des aliments, tel est l'objet du nouvel ouvrage de Jean-Marie Bourre. Il aborde ainsi la cadence des repas, le moment de la composition et l'ordonnance des aliments qu'il qualifie de chrono-alimentation. Il est important de respecter les rythmes de notre biologie, certains aliments ne sont bénéfiques qu'à un moment donné. Ce livre permet ainsi de lier pratiques quotidiennes, culture culinaire et nature. A l'heure des repas dénaturés par les injonctions nutritionnelles, les régimes et le comptage des calories, la chrono-alimentation se base sur les dernières recherches scientifiques, bien plus efficaces.

Chrono Dietetique

by Bourre Jm

Property Description
ISBN: 9782738127846
Publisher: ODILE JACOB
Release Date: March of 2012
Language: French
Pages: 327
Format: Book
Collection: Tel
Categories: Books in French > Medicine and Health > Health & Fitness
EAN: 9782738127846