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Ce Que Nous Devons Savoir Sur Les Oeufs
language: french
Publisher:
PLON, October of 2008 ‧
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SYNOPSIS
Est-ce bien nécessaire de savoir ? et puis savoir quoi sur l'oeuf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ? savoir pour apprendre, découvrir, s'intéresser.
Comprendre la naissance d'un produit, son pays d'origine, son parcours jusqu'à chez nous, son évolution, son acclimatation, sa transformation. pourquoi le mange-t-on ? depuis quand ? quels sont ses effets sur la santé, notre santé, notre bien le plus précieux ? non seulement le consommateur a le droit de savoir mais c'est son devoir. pour lui-même et pour ses enfants. nous savons tous - ou subodorons - nos carences dans la connaissance de ce que nous mangeons.
Ce livre a pour objectif de combler ces lacunes, et de transmettre l'histoire et les histoires passionnantes de ces produits. l'oeuf, indispensable à l'équilibre du budget et de la santé, est certes consommé en grande quantité, mais des rumeurs quelquefois malveillantes traînent sur son compte. que sait-on réellement de lui ? voici l'occasion de s'informer.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782259208451 |
| Publisher: | PLON |
| Release Date: | October of 2008 |
| Language: | French |
| Pages: | 167 |
| Format: | Book |
| Collection: | Tribune Libre |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782259208451 |
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