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Boissons Et Liqueurs ; Les Carnets De Bernadou

by Jacques Bernardou
language: french
Publisher: LOUBATIERES, March of 2010 ‧
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Bière de cosses de petits pois, pétillante " la modeste", hydromel russe, hypocras de fraises, malvoisie, sirop d'orgeat, ratafias de fruits, de fleurs, parfait amour, liqueur de génépi, vins d'artichauts ou de cerises, élixir des jacobins, bishof, "jaune" de papa, lithinés... et bien d'autres boissons de ménage sont rangés dans ce Carnet de Bernadou. Jacques Bernadou connaît depuis l'enfance les secrets de ces boissons, autrefois serrés dans les cahiers des grands-mères et de sa tante Henriette, cuisinière. Il nous livre aujourd'hui près de trois cents recettes étonnantes, faciles à réaliser, plaisantes, économiques et agréables à boire en compagnie.

Boissons Et Liqueurs ; Les Carnets De Bernadou

by Jacques Bernardou

Property Description
ISBN: 9782862666037
Publisher: LOUBATIERES
Release Date: March of 2010
Language: French
Format: Book
Collection: Regards Sur Un Patrimoine
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Wine and beverage guides
EAN: 9782862666037