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Bela Cozinha

by Bela Gil
Book eBook
Publisher: Casa das Letras, June of 2017 ‧
5,00€
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Em Bela Cozinha tento divulgar uma visão mais ampla da alimentação saudável e mostrar às pessoas que a escolha da nossa comida tem impacto no mundo de diversas maneiras.
Considero a comida e o ato de cozinhar ferramentas políticas, económicas, sociais, ambientais e de saúde. Por isso, devemos escolher bem o que comemos e oferecemos à nossa família.
Aqui, apresento pratos muito saborosos feitos com ingredientes saudáveis que irão beneficiar a nossa saúde e o planeta. Selecionei receitas para poderem experimentar e constatar a delícia que é alimentarmo-nos com o melhor combustível para o ser humano: a comida de verdade!

Leia a receita de guacamole com tortilhas de milho no wookacontece

Bela Cozinha

by Bela Gil

Property Description
ISBN: 9789897417573
Publisher: Casa das Letras
Release Date: June of 2017
Language: Portuguese
Dimensions: 169 x 243 x 14 mm
Cover: Softcover
Pages: 184
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789897417573

Leveza, Simplicidade, Sabor e Saúde!

Helenice Mateta

Bela Gil mostra que é possível termos uma alimentação equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem nunca perder o sabor. As suas receitas surpreenderão os paladares mais exigentes e são um óptimo incentivo para quem quer seguir uma alimentação mais natural e orgânica. Mais do que um livro de receitas, o livro convida à reflexão sobre os nossos hábitos alimentares.

ABOUT THE AUTHOR

Bela Gil

Bela Gil é chef de cozinha, apresentadora de TV e ativista pela agroecologia e pela alimentação saudável para todes. Integrou a equipe de transição do governo federal no final de 2022. É autora dos livros Simplesmente Bela (Sextante, 2020), Bela maternidade (Sextante, 2018) e da série de publicações Bela cozinha.

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