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Alimentação Fora da Caixa

by Joana Moura
Book eBook
Publisher: Influência, May of 2022 ‧
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Joana Moura convida-nos a enveredar por um caminho saudável através de uma Alimentação Fora da Caixa: descascando mais e desembalando menos, privilegiando alimentos no seu estado mais natural e evitando os alimentos ultraprocessados e repletos de açúcares.

Este é o guia essencial, baseado nas evidências científicas atuais, que o ajudará a criar e a construir novos hábitos alimentares. Com pequenas e simples mudanças no dia a dia será capaz de fortalecer o sistema imunitário e ajudar a prevenir e a tratar doenças crónicas, como doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, etc.

Com este livro ficará a conhecer:

- Os benefícios para a saúde ao optar por alimentos naturais e frescos, obtidos diretamente de plantas ou animais.
- Os 4 passos para equilibrar a glicemia e melhorar a flexibilidade metabólica.
- Os alimentos essenciais que deve ter na despensa.
- As substituições de ingredientes para uma alimentação mais nutritiva.

Encontra, ainda, mais de 90 receitas para toda a família, desde pequenos-almoços, sopas e saladas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas, bebidas, aos produtos básicos para compor as refeições, e ainda uma secção dedicada aos mais novos.

Alimentação Fora da Caixa

by Joana Moura

Property Description
ISBN: 9789896234201
Publisher: Influência
Release Date: May of 2022
Language: Portuguese
Dimensions: 167 x 235 x 17 mm
Cover: Softcover
Pages: 256
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789896234201

Fora da Caixa

Ângela Sofia

A Joana habitou-nos a receitas super nutritivas e simples. Fantástico livro.

Alimentação Fora da Caixa

Ângela Plácido

A Joana habitou-nos a receitas com ingredientes naturais e super nutritivos. Adorei as dicas.

ABOUT THE AUTHOR

Joana Moura

Nutricionista, especialista em nutrição integrativa e funcional, com formação em Ciências Gastronómicas e Gastronomia Molecular. Ao longo do seu percurso, tem conciliado o rigor científico com uma abordagem prática e centrada na comida real como ferramenta de saúde.
Autora de vários livros e criadora do projeto JoCooking, Joana Moura é reconhecida pela sua capacidade de traduzir conceitos complexos de nutrição em orientações claras, eficazes e adaptadas à vida quotidiana. A sua abordagem foca-se na redução da inflamação, no equilíbrio metabólico e numa relação mais consciente com a alimentação.

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