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À Mesa com os Chefs Europeus - Carne, Caça e Aves

à mesa com os chefs europeus

Publisher: Könemann, January of 2000 ‧
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Com cerca de 150 receitas de carne, caça e aves, este livro propõe aos gastrónomos uma incursão pelas várias cozinhas regionais da Europa, oferecendo-lhes a oportunidade de degustar um sem-número de delícias culinárias criteriosamente seleccionadas. Ao todo, 94 prestigiados chefs, originários de 14 países, contribuíram para a realização desta colecção ímpar, um retrato fascinante do panorama culinário do Velho Continente.

À Mesa com os Chefs Europeus - Carne, Caça e Aves

à mesa com os chefs europeus

Property Description
ISBN: 9783829065665
Publisher: Könemann
Release Date: January of 2000
Language: Portuguese
Dimensions: 236 x 304 x 27 mm
Cover: Hardcover
Pages: 335
Format: Book
Collection: À mesa com...
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9783829065665
Recommended Minimum Age: Not applicable

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