Ricardo Dias Felner
Ricardo Dias Felner tem 43 anos e é um dos mais respeitados críticos gastronómicos
portugueses. Foi jornalista no Público e diretor da Time Out. Os seus artigos
apareceram no Expresso, Público, Grandes Escolhas, Time Out e Sábado. Na ficção, estreou-se na Quetzal com Herói no Vermelho. Quando não está a escrever ou a fazer surf, gosta de preparar comida de tacho. O seu prato favorito é bacalhau cozido com grão. Mas, de larvas a tubarão fermentado, passando por batatas fritas, há pouco que não coma.
Bibliography
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10%O Homem que Comia TudoQuetzal Editores02-202017,70€ 10% CARDfree shipping
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Herói no VermelhoQuetzal Editores07-20115,00€
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imagem não disponívelVoltar a ser médico - Médicos Imigrantes Bolseiros da Fundação Calouste GulbenkianVoltar a ser médico - Médicos Imigrantes Bolseiros da Fundação Calouste GulbenkianEdições Almedina06-200618,17€free shipping