Science

FRENCH

Guide Pratique De L'Autopsie Des Ovins - Les Abeilles, Des Ouvrières Agricoles À Protéger

by Francois Schelcher, Karim Adjou e Pierre Autef

64,93€ + 10% CARD

 Ouvrage résolument pratique, à lapproche facile et concrète sappuyant notamment sur une illustration riche et détaillée (plus de 530 photos et schémas), ce guide très complet propose à tous les vétérinaires praticiens, étudiants, techniciens délevage et bien entendu éleveurs professionnels les bases indispensables de la connaissance et de la pratique, présentées par catégorie dâge : - La description des principales maladies et pathologies collectives - Toutes les techniques pratiques de lautopsie - La reconnaissance et lidentification par lobservation des lésions - Les modalités de prélèvement - Les examens et analyses complémentaires in situ et en laboratoire - Le compte rendu de lautopsie. Lobjectif de cet atlas dautopsie du mouton est de permettre à tous les acteurs de la filière santé des ovins de reconnaître les principales lésions retrouvées lors de maladies. Il a été conçu pour les vétérinaires praticiens mais il sera aussi d'une grande utilité pour les étudiants ainsi que pour les techniciens délevage et les éleveurs quils accompagnent. En effet, grâce à ce guide, ces derniers se familiariseront avec les techniques dautopsies et les enseignements quelles peuvent apporter (données dordre zootechnique, parasitaire, alimentaire). Louvrage souligne lintérêt pour le vétérinaire qui intervient en pathologie de groupe : - de pratiquer cet examen à des fins diagnostiques pures, - de réaliser des prélèvements et analyses permettant détayer une suspicion diagnostique. Les éleveurs ovins, de la même façon que lors dun examen clinique sur un animal vivant, pourront distinguer les signes de maladies et les décrire à leur vétérinaire. La pratique dune autopsie en distinguant le normal du pathologique servira, avant lappel au vétérinaire, lors de mortalités sporadiques ou en cas durgence.
FRENCH

La Terre Et La Lune - Forme Exterieure Et Structure Interne

by Pierre Henri Puiseux

~~26,49€~~ 23,84€ 10% OFF

 La terre et la lune : Forme exterieure et structure interne est un ouvrage scientifique ecrit par l'astronome francais Gaston Tissandier, publie a la fin du XIXe siecle. Ce livre propose une exploration detaillee de la Terre et de la Lune, en s'interessant a leur apparence exterieure, leur structure interne, et les phenomenes naturels qui les caracterisent. Tissandier commence par decrire la forme de la Terre, expliquant les raisons de son aplatissement aux poles et de son renflement a l'equateur, tout en abordant les methodes scientifiques utilisees pour mesurer et comprendre ces particularites. Il s'attarde ensuite sur la composition interne de notre planete, evoquant les differentes couches qui la constituent, du noyau central a la croute terrestre, et les preuves geologiques et physiques qui permettent d'en deduire la structure. L'auteur consacre egalement une large part de son ouvrage a la Lune, satellite naturel de la Terre, en detaillant sa surface, ses montagnes, ses crateres, et les hypotheses sur sa formation. Il compare les caracteristiques physiques de la Lune a celles de la Terre, mettant en lumiere les similitudes et les differences, notamment en ce qui concerne la gravite, l'atmosphere, et l'activite geologique. Tissandier s'appuie sur les observations astronomiques de son epoque, les decouvertes des grands savants, et les progres de la science pour offrir une synthese accessible et rigoureuse des connaissances sur ces deux astres. Richement illustre de gravures et de schemas explicatifs, La terre et la lune s'adresse a un large public curieux de comprendre les mysteres de notre planete et de son satellite. L'ouvrage se distingue par la clarte de son expose, la precision de ses descriptions, et la passion communicative de son auteur pour les sciences de la Terre et de l'espace. Veritable temoignage de l'etat des connaissances scientifiques a la fin du XIXe siecle, ce livre demeure une lecture fascinante pour quiconque s'interesse a l'astronomie, a la geologie, et a l'histoire des sciences.
FRENCH

La Science Ideale Et La Science Positive

by Marcellin Berthelot

~~3,96€~~ 3,56€ 10% OFF

 La science positive ne poursuit ni les causes premieres ni la fin des choses ; mais elle procede en etablissant des faits et en les rattachant les uns aux autres par des relations immediates. C'est la chaine de ces relations, chaque jour etendue plus loin par les efforts de l'intelligence humaine, qui constitue la science positive. Il est facile de montrer dans quelques exemples comment, en partant des faits les plus vulgaires, de ceux qui font l'objet de l'observation journaliere, la science s'eleve, par une suite de pourquoi sans cesse resolus et sans cesse renaissants, jusqu'aux notions generales qui representent l'explication commune d'un nombre immense de phenomenes. Commencons par des notions empruntees a l'ordre physique. Pourquoi une torche, une lampe eclairent-elles ? Voila une question bien simple, qui s'est presentee de tout temps a la curiosite humaine. Nous pouvons repondre aujourd'hui : parce que la torche, en brulant, degage des gaz meles de particules solides de charbon et portes a une temperature tres elevee. - Cette reponse n'est pas arbitraire ou fondee sur le raisonnement ; elle resulte d'un examen direct du phenomene. En effet, les gaz concourent a former cette colonne brulante qui s'echappe de la cheminee des lampes ; la chimie peut les recueillir et les analyser dans ses appareils. Le charbon se deposera, si l'on introduit dans la flamme un corps froid. Quant a la haute temperature des gaz, elle est manifeste, et elle peut etre mesuree avec les instruments des physiciens... Mais aussitot s'elevent de nouvelles questions. Pourquoi la torche degage-t-elle des gaz ? Pourquoi ces gaz renferment-ils du charbon en suspension ? Pourquoi sont-ils portes a une temperature elevee ?...
FRENCH

L'Aventure De La Digitalisation Dans Le Transport De Personnes

by Michel Gallet

30,72€ + 10% CARD

 On avait bien expliqué, on rêvait. On rêve peut-être encore dun monde des transports terrestres blanc et noir. Dun côté le transport public administré, de lautre le transport privé, voiture et « modes doux ». Les ressources financières samenuisent, les opérateurs se trouvent de plus en plus pris dans les « ciseaux » des recettes de trafic qui stagnent et des charges qui augmentent. La solution ne viendrait-elle pas dun transport public/privé, dune mutualisation, de la voiture individuelle sous-occupée, bientôt autonome, et des partages divers en complément, en remplacement dune partie du transport public administré ? Mais qui prescrira alors, et à qui reviendra la création de valeur ? Le jackpot reviendra-t-il à lopérateur industriel, à lorganisateur qui fournit les « tuyaux » de la commande et du back office aux co-voitureurs aux locations diverses, aux trajets en bus, en métro ? Ou aux intermédiateurs qui organiseront les déplacements et simposeront aux opérateurs comme ils le font dans lhôtellerie ? Sans oublier les bénéficiaires des profits annexes que promet le Big Data ?Michel GALLET a publié deux ouvrages aux éditions Celse sur la relation client et le revenue management dans le transport terrestre, tente de passer en revue et dapporter des éléments de réponse à ces questions, en sefforçant de maintenir le cap dans le foisonnement des nouveautés du secteur.
FRENCH

Une Nouvelle Approche De L'Univers

by Alain Véron-Eyquem

~~11,25€~~ 10,13€ 10% OFF

 L'univers a-t-il une forme... et peut-on seulement l'imaginer ? Dans cet essai stimulant qui mele rigueur scientifique et vertige philosophique, Alain Veron-Eyquem nous entraine dans une reflexion audacieuse et accessible sur la nature profonde de l'univers. En s'appuyant sur un modele connu qu'il revisite de maniere originale, l'auteur explore les limites de notre imagination face a l'infini, interroge la forme meme du cosmos, et nous invite a repenser nos certitudes sur son origine. A PROPOS DE L'AUTEURPassionne d'astrophysique et de communication, Alain Veron-Eyquem s'adresse a tous ceux qui s'interrogent sur la nature de l'univers. Avec clarte et curiosite, il rend accessibles des concepts complexes, sans jamais sacrifier la rigueur scientifique. Cet ouvrage est ne de son desir profond de partager une vision comprehensible et captivante du cosmos avec le plus grand nombre.
FRENCH

La Radio D'Amateur En Montagne. - Destine Au Debutant (Sota, Gma, Pota)

by Jean Claude Gerwill

8,50€ + 10% CARD

 Ces pages sont destinees au debutant qui souhaite s'initier au trafic radio en montagne. Radioamateur nouvellement licencie, cibiste ou tout simplement amateur des transmissions radio, une premiere partie est consacree aux generalites d'exploitation d'une station radio fonctionnant en Ondes Courtes sur un point haut avec ses regles de securite. La seconde partie vise plutot les procedes techniques que l'auteur a experimente durant des centaines de sorties en montagne, facilement realisables et qui ont ete testee sur place. L'auteur invite le public a associer randonnee en montagne et passe-temps scientifique.
FRENCH

L'Ia M'A Tue

by Francois Rastier

~~11,91€~~ 10,72€ 10% OFF

 Le lancement a l'automne 2022 des premiers generateurs de textes et d'images a suscite un engouement inoui et toujours croissant. L'intelligence artificielle a envahi le discours public ou s'opposent technophobes et technophiles. Sans entrer dans ce debat biaise qui reporte sur la technique la responsabilite de ses usages, cette etude souligne la rupture anthropologique qu'introduit la generation automatique de textes et d'images. Elle touche tant les sciences que les arts, et affecte l'ensemble de la vie sociale. Mais elle peut aussi affecter la vie personnelle, et l'auteur se permet de dementir avec le sourire les annonces de sa mort que multiplie le plus populaire des systemes d'IA. A PROPOS DE L'AUTEURFrancois Rastier, Directeur de recherche honoraire au Centre national de la recherche scientifique, est un linguiste specialise en semantique des textes. Il a publie une vingtaine d'ouvrages personnels et dirige ou co-dirige une trentaine ouvrages ou numeros speciaux de revues. Il preside l'Institut Ferdinand de Saussure et anime le collectif La Reconstruction. Il travaille sur les sciences de la culture et leur epistemologie, comme sur les discours identitaires (du nazisme au decolonialisme). Son projet intellectuel se situe dans le cadre general d'une semiotique des cultures.
FRENCH

Toutes Les Couleurs De La Nature

by Frederic Archaux

~~20,09€~~ 18,08€ 10% OFF

 Les couleurs chatoyantes d'un coquelicot ou d'une mesange attirent le regard. Mais si elles enchantent, les couleurs remplissent aussi d'innombrables fonctions pour les organismes qui les arborent ou les voient. Comment les couleurs sont-elles produites et percues ? Comment le vivant a-t-il combine des phenomenes physiques et chimiques pour parvenir a une telle palette ? Et pourquoi les couleurs sont-elles cruciales pour communiquer, se proteger, ou meme se reproduire ?Cet ouvrage explore ces questions couleur par couleur. Le rouge evoque autant le fruit mur que le signal d'alerte. Le bleu, souvent absent des pigments naturels, est produit par des effets optiques subtils. Le jaune attire les insectes pollinisateurs. Le vert domine le regne vegetal grace a la chlorophylle, capteur d'energie solaire. Quant au noir de la melanine, il teinte la peau et les plumes tout en offrant une protection contre les rayons ultraviolets.Certaines couleurs echappent a l' il humain, mais sont percues par d'autres especes : c'est le cas des UV, qui permettent la communication entre fleurs et insectes. Et lorsque la lumiere naturelle fait defaut, d'autres phenomenes prennent le relais, comme la bioluminescence des vers luisants ou des poissons abyssaux. En plus de leurs fonctions physiologiques essentielles, les couleurs servent a se montrer, a se cacher ou a duper... C'est simple, il n'y a guere d'interactions entre organismes qui ne reposent sur elles.Au fil des pages, l'auteur devoile comment elles faconnent les comportements et les relations entre especes et nous en fait voir ... de toutes les couleurs !"
FRENCH

A L'Ecole De La Biologie

by Claude Lafon

~~11,25€~~ 10,13€ 10% OFF

 Dans un monde ou la biologie revolutionne la medecine et les biotechnologies, des innovations comme la therapie genique, la fecondation in vitro, les OGM ou encore le clonage soulevent des questions ethiques cruciales. Pourtant, ces debats sont trop souvent obscurcis par un manque de culture scientifique et l'heritage de tabous ideologiques persistants. Cet ouvrage, a la fois accessible et eclairant, invite le lecteur a plonger au c ur des avancees biologiques les plus fascinantes pour en comprendre les enjeux reels. Entre science et societe, decouvrez une reflexion audacieuse qui demystifie la biologie et eclaire les choix ethiques de demain.A PROPOS DE L'AUTEURClaude Lafon, agrege en sciences biologiques et professeur en classes preparatoires a Marseille, se distingue par son dynamisme et sa creativite. Passionne par la transmission des savoirs, il a su conjuguer enseignement, recherche pedagogique, expositions et conferences pour proposer au public des contenus a la fois objectifs et pertinents. Le present ouvrage en est une brillante illustration.
FRENCH

Reflexion Sur Reflexions

by Christian Pineau

~~21,19€~~ 19,07€ 10% OFF

 Et si la vie n'etait qu'un incroyable accident dans l'immensite du cosmos ? Et si nos civilisations, si fieres de leurs ideologies et de leurs conquetes, n'etaient que le fruit d'un equilibre fragile entre survie et pouvoir ? Ce recit fascinant vous invite a remonter le fil du temps, depuis la fournaise du Big Bang jusqu'aux societes humaines d'aujourd'hui, pour comprendre comment la matiere inerte s'est animee et comment Homo sapiens a faconne un monde tantot uni, tantot divise. Une reflexion audacieuse et passionnante sur l'epopee de la vie et les choix de l'humanite.A PROPOS DE L'AUTEUR Au cours de sa carriere, Christian Pineau a contribue de maniere significative a la medecine et a la sante des patients, tant en exercant son role de medecin generaliste liberal qu'en occupant des postes de responsabilite dans des etablissements hospitaliers. Il cherche dorenavant a evaluer dans le miroir de notre societe les elements apportes a l'humanisme par la technologie tout en transmettant son savoir aux nouvelles generations.
FRENCH

Mathematiques, Physique, Medecine - Les Cles De La Vie

by Guillaume Duhamel

~~18,54€~~ 16,69€ 10% OFF

 "Mathematiques, physique, medecine - Les cles de la vie" est un essai audacieux et profondement multidisciplinaire ne d'une reflexion subtile et d'un parcours intellectuel singulier. L'auteur explore avec precision les arcanes des mathematiques, notamment en arithmetique, tout en s'aventurant dans les mysteres de la physique, abordant des concepts fondamentaux tels que la gravite, le temps et l'univers. Parallelement, il s'interesse aux questions stimulantes soulevees par la medecine, offrant ainsi une reflexion vaste. A la fois pedagogique et captivant, cet ouvrage propose une approche ludique des mathematiques et invite a un veritable debat d'idees. En mettant en lumiere l'importance de l'erreur comme moteur de la recherche scientifique, Guillaume Duhamel vous pousse a remettre en question vos certitudes et a envisager que certaines verites etablies pourraient, a l'avenir, etre revisees a la lumiere de nouvelles decouvertes. A PROPOS DE L'AUTEURGuillaume Duhamel s'inspire de grands auteurs tels que Moliere, La Fontaine, George Orwell et bien d'autres pour nourrir sa plume. Il celebre le pouvoir de la lecture, qu'il considere comme une echappatoire precieuse, surtout lorsque les vacances s'effacent. Guillaume est egalement l'auteur de "La vie, bon gre mal gre, en degres", "Dans le desordre ordonne et dans l'ordre desordonne" et "Gravite d'une vie attractive", publies aux Editions Le Lys Bleu.
FRENCH

L'Eolien En Question - Treize Dementis Sur L'Interet De Construire Des Parcs Eoliens Maritimes Et Terrestres En France

by Author Durand e Marjolaine Villey-Migraine

11,25€ + 10% CARD

 Si la plupart des Francais savent que les eoliennes peuvent deteriorer leur patrimoine culturel et la sante des riverains mais aussi detruire la biodiversite, ils n'ont pas grande connaissance de leur fonctionnement dans le contexte energetique francais actuel. Les auteurs, libres de tout interet, demontent ici de facon rationnelle treize prejuges sur l'eolien tres repandus dans l'opinion.A PROPOS DES AUTEURSMarjolaine Villey-Migraine est geographe et documentaliste cartothecaire. Adherente de plusieurs associations, dont la FED - Federation Environnement Durable -, elle anime la commission sur les energies renouvelables d'un collectif de cinquante associations du Nord de l'Herault et du Sud de l'Aveyron. Bernard Durand est ingenieur, chercheur et naturaliste. Tres actif dans nombre de groupes de reflexion sur les politiques energetiques en France et en Europe, il a ecrit plusieurs ouvrages a ce sujet.
FRENCH

Ebauche D'Une Planification Ecologique Et Societale - 40 Fiches Ministerielles Pour Reussir

by Francois Chereau

21,19€ + 10% CARD

 Ebauche d'une planification ecologique et societale reprend le constat, la cause racine et les trois solutions theoriques etablis dans l'essai Defense des Citoyens De Demain - Sauver l'Humanite. Cet ouvrage precise les solutions pratiques pour une lecture rapide et un condense detaille des mesures necessaires pour reussir un programme gouvernemental ecologique et societal a la hauteur de l'enjeu. Les priorites en France sont presentees, ainsi que l'esquisse de la feuille de route recapitulative a suivre par chacun des quarante ministeres generiques pour participer activement et efficacement, avec le reste du monde, au sauvetage de l'humanite qui est menacee a l'horizon de 2100. Des ebauches qui devront etre progressivement affinees par les operationnels et les fonctionnels des ministeres interpelles pour deboucher sur une reglementation appropriee.A PROPOS DE L'AUTEUREcologiste de la premiere heure et ancien chef d'entreprise dans de grands groupes industriels internationaux, Francois Chereau est un jeune politicien motive par la survie de ses petits-enfants face a la crise societale et ecologique. Pro-europeen et citoyen du monde, il est l'auteur de cinq essais avec pour thematiques centrales l'evolution, du Big Bang a nous, et les solutions permettant d'eviter que toutes les connaissances accumulees par l'humanite soient reduites a neant.
FRENCH

Balistique Des Armes A Feu De Poing Et D'Epaule - Une Science Dans Tous Ses Etats

by Jean-Loup Pecqueux

18,54€ + 10% CARD

 Les recents ouvrages publies au sujet de la balistique se sont interesses essentiellement a la chasse et au tir de precision. A l'aide des donnees generales actuelles dans le domaine, Jean-Loup Pecqueux nous propose une approche plus large, incluant armee, police, atteintes aux personnes et aux biens, terrorisme, etc. Son objectif est de fournir un socle minimum de connaissance sur le sujet.A PROPOS DE L'AUTEURSpecialiste en medecine generale, exercee pendant 35 ans en liberal, Jean-Loup Pecqueux detient une licence de la federation francaise de tir. Il est egalement expert honoraire pres la Cour d'appel de Nancy.
FRENCH

L'Evolution Scientifique : Illusion Didactique Ou Malaise Epistemologique ?

by Abdelhafid Daoudi e Author Charif

19,86€ + 10% CARD

 Plus de 26 annees se sont ecoulees et l'intuition est une question parmi d'autres qui m'interpellent toujours autant... Cela me rappelle lorsque j'etais etudiant en maitrise de physique a Paris, j'ai dit a mon professeur... que je n'avais pas compris une theorie, il m'a repondu : "Moi non plus !". L'enseignant enseigne ce qu'il n'a pas compris et l'etudiant apprend ce qu'il n'a pas compris... A PROPOS DES AUTEURSChef de service sterilisation hospitaliere en Suisse, ancien praticien-chercheur en pedagogie et professeur en enseignement secondaire et superieur au Canada ainsi que cadre au sein du groupe Ramsay Sante en France, Abdelhafid Daoudi a publie divers articles en France, au Quebec et en Suisse ainsi que le livre Le Hirak du RIF en questionnement : Gouvernance de la crise et crise de la gouvernance. Medecin gastroenterologue, ancien medecin des hopitaux de Paris et chercheur en epistemologie, Iliass Charif a publie plusieurs articles dans des revues scientifiques internationales. Par ailleurs, il est auteur du livre L'interet du fibroscan chez les porteurs inactifs de l'Ag Hbs.
FRENCH

Les Métamorphoses Et La Généagénèse - Traité De Physiologie Comparée

by Armand De Quatrefages

~~7,27€~~ 6,54€ 10% OFF

 « Nos corps se transforment, a dit Ovide, ce que nous étions hier, ce que nous sommes aujourd’hui, nous ne le serons pas demain. » Le chantre des Métamorphoses proclamait là une vérité bien plus profonde qu’il ne le croyait sans doute. Après trois siècles d’expériences et d’observations, la science moderne a confirmé de tout point les paroles du poète. Ce livre traite des phénomènes de la métamorphose et de la généagénèse (qui signifie littéralement ‘engendrement de générations’). On ne peut comprendre l’une et l’autre sans admettre l’existence d’une force inhérente aux organismes vivants, partout présente et partout active, maîtrisant les matériaux empruntés au dehors, les disposant d’après un plan tracé d’avance, les rejetant quand ils sont hors d’usage. Comme cause première, comme procédé général de tous ces phénomènes, nous retrouvons donc la vie et le tourbillon vital. À PROPOS DE L''AUTEUR Armand de Quatrefages (1810-1892) fut un zoologiste et anthropologue français. Auteur de travaux pionniers sur les invertébrés marins, il enseigna au Muséum national d’histoire naturelle. Défenseur de l’unité de l’espèce humaine, il s’opposa au darwinisme appliqué à l’homme. Son œuvre anthropologique, teintée de hiérarchisation raciale aujourd’hui discréditée, reflète les théories du XIXe siècle. Membre de l’Académie des sciences et de la Royal Society, il marqua son époque autant par ses recherches que par ses controverses.
FRENCH

Le Diamant Et Les Pierres Precieuses

by Jacques Babinet

~~6,61€~~ 5,95€ 10% OFF

 Qu'est-ce que le diamant ? C'est ce qu'il y a de plus precieux et de plus cher au monde... Les pierres precieuses ont donc ete de tout temps en grande estime, et le seront sans doute tout autant dans les siecles a venir. Lorsqu'aux somptuosites des cours de l'Orient et des citoyens romains enrichis des depouilles du monde on compare notre luxe moderne, nous avons l'inferiorite sur bien des points, excepte pour les diamants. Si dans une des brillantes reunions des Tuileries on apprecie la valeur des diamants, meme en defalquant les parures en strass, on trouve que notre richesse francaise, quoique plus disseminee, ne le cede en rien a la richesse romaine tant vantee, pas plus que le vin mousseux de Champagne servi aux invites ne le cede aux crus antiques, grecs et romains, qui offraient la meme particularite. L'etude des pierreries, qui peut paraitre frivole lorsqu'on ne voit en elles que des objets d'ornement, se releve lorsqu'on les considere du cote de l'importante question du commerce et sous le point de vue de l'optique et de la mineralogie, deux des sciences auxquelles notre epoque a fait faire le plus de progres...A PROPOS DE L'AUTEUR Jacques Babinet, ne en 1794 a Lusignan et mort en 1872 a Paris, est un physicien francais reconnu pour ses avancees en optique et instrumentation. Eleve de l'Ecole polytechnique, il enseigne la physique et collabore avec de grands savants comme Ampere. Il perfectionne plusieurs instruments scientifiques et joue un role cle dans l'etude de la diffraction lumineuse. Membre de l'Academie des sciences, vulgarisateur talentueux, il contribue aussi a la diffusion des savoirs dans la presse et soutient activement le positivisme scientifique.
FRENCH

La Pisciculture : Son Histoire Et Son Developpement

by Louis Figuier

~~7,27€~~ 6,54€ 10% OFF

 Ce livre traite de l'histoire et du developpement de la pisciculture. Si quelques personnes pouvaient mettre en doute les transformations prodigieuses que l'application des decouvertes scientifiques reserve a l'avenir des societes, il suffirait, pour rectifier leur opinion sur ce point, de mettre sous leurs yeux les resultats de l'industrie designee sous le nom de Pisciculture. Provoquer la naissance, le developpement et l'entretien de myriades de poissons alimentaires, repeupler les eaux de nos rivieres et de nos fleuves : tel est le but de cette admirable industrie. Nous disons que l'art de faire naitre et de multiplier a volonte les poissons de riviere, etait connu depuis de longues annees. En effet, les Chinois avaient fait usage de moyens artificiels permettant d'atteindre ce resultat. Par le prodigieux degre de perfection apporte a leurs viviers, les Romains s'etaient presque approches de cet art. En Italie, la multiplication artificielle des poissons de l'Adriatique etait realisee depuis des siecles dans la lagune de Comacchio, pres de Venise, et celle des huitres se pratiquait dans le lac Fusaro, aux environs de Naples, depuis un temps assez recule. Bien plus, la pisciculture avait ete mise en pratique, au quinzieme siecle, par un moine nomme dom Pinchon. Des procedes tout semblables a ceux de dom Pinchon furent minutieusement decrits, au dix-huitieme siecle, par un naturaliste allemand, nomme Jacobi. Cette methode avait ete consignee par lui dans divers recueils academiques. Nous allons traiter, avec quelques details, cette interessante question, en examinant d'abord l'etat de la pisciculture chez les Chinois, chez les Romains et dans les temps modernes en France; en passant ensuite en revue les progres faits au siecle dernier, et surtout dans notre siecle, par la pisciculture. A PROPOS DE L'AUTEURLouis Figuier, ne en 1819 a Montpellier et mort en 1894 a Paris, fut le plus prolifique vulgarisateur scientifique francais du XIXe siecle. Initialement chercheur en chimie et en medecine, il abandonne sa carriere apres une controverse avec Claude Bernard. Il se consacre alors a la diffusion du savoir, publiant des ouvrages populaires comme "Les Merveilles de la science" ou "La Terre avant le deluge". Redacteur dans de grandes revues, il incarne la figure du vulgarisateur et fonde un theatre scientifique sans grand succes.
FRENCH

La Metamorphose Des Plantes

by Johann Wolfgang Goethe

~~6,61€~~ 5,95€ 10% OFF

 Tout homme, pour peu qu'il ait suivi quelques plantes dans leur accroissement, doit avoir observe que certains organes, situes a l'exterieur, se metamorphosent et revetent en tout ou en partie la forme des organes voisins. Le plus ordinairement, par exemple, une fleur simple devient double, parce que les petales se developpent a la place des etamines. Analogues souvent a ceux de la corolle, pour la forme et la couleur, ces petales portent souvent encore des traces evidentes de leur origine. Si nous admettons que la plante peut, de cette maniere, faire un pas retrograde et rebrousser chemin dans son accroissement, nous serons plus attentifs a observer la marche normale de la nature, a etudier les lois de transformation d'apres lesquelles elle produit une partie au moyen d'une autre, et les formes les plus variees par la modification d'un seul organe. La liaison secrete qui unit les feuilles, le calice, la corolle, les etamines, appendices de la plante qui se developpent l'un apres l'autre et pour ainsi dire l'un de l'autre, est admise depuis longtemps par la plupart des observateurs ; elle a meme ete le sujet d'etudes speciales, et la propriete en vertu de laquelle un seul et meme organe se presente a nous si diversement modifie, a ete appelee la Metamorphose des plantes. Cette metamorphose se manifeste de trois manieres : elle est normale, anormale, ou accidentelle... A PROPOS DE L'AUTEURJohann Wolfgang von Goethe, ne en 1749 a Francfort et mort en 1832 a Weimar, fut un ecrivain, poete, dramaturge, scientifique et homme d'Etat majeur de la culture allemande. Auteur du "Werther", de "Faust" et des "Affinites electives", il incarne a la fois le Sturm und Drang et le classicisme de Weimar. Passionne par les sciences et l'art, il influence durablement la pensee europeenne. Figure intellectuelle celebree de son vivant, Goethe reste un pilier de la litterature mondiale.
FRENCH

Essai De Paleontologie Philosophique - L'Histoire Du Monde Anime

by Albert Gaudry

~~6,61€~~ 5,95€ 10% OFF

 Si recentes qu'elles soient sur la terre, les creatures pensantes aspirent a connaitre les origines de la grande nature qui les a precedees et les environne. Les philosophes ont longuement discute sur le developpement des etres. Il est utile qu'a leur tour les paleontologistes apportent leur avis ; car les philosophes n'ont presente que des vues de leur esprit ; ils n'ont pas eu de bases objectives. Pour saisir l'histoire du monde anime, il faut interroger les etres fossiles... L'histoire du monde anime, consideree dans l'ensemble des temps geologiques, est a peu pres la meme que l'histoire d'un homme dans sa courte vie. Nous etudierons successivement : La multiplication des etres a la surface du globe ; Leur differenciation ; Leur accroissement ; Les progres de l'activite ; Les progres de la sensibilite ; Les progres de l'intelligence.A PROPOS DE L'AUTEURAlbert Gaudry (1827-1908), geologue et paleontologue francais, fut un pionnier de la paleontologie des vertebres. Il etudia les fossiles du Miocene a Pikermi (Grece) et publia un memoire sur la geologie de Chypre. Professeur au Museum national d'histoire naturelle, il succeda a d'Orbigny et defendit une vision spiritualiste de l'evolution. Il joua un role cle dans la reconnaissance scientifique de la Prehistoire, notamment par ses fouilles a Saint-Acheul. Il fut membre de l'Academie des sciences et de la Royal Society.
FRENCH

Fantaisies Quantiques - Dans Les Coulisses Des Grandes Decouvertes Du Xxe Siecle

by Catherine D'Oultremont e Marina Solvay

~~15,89€~~ 14,30€ 10% OFF

 "Tisse dans la trame de l'histoire du xxe siecle, ce recit retrace la grande epopee de la Science moderne avec la naissance de la mecanique quantique dans le berceau des Conseils Solvay. Grace a son mecenat, Ernest Solvay, ne en 1838, capitaine d'industrie belge passionne de sciences, a permis de demeler l'echeveau dans lequel s'engluait la physique a l'aube du xxe siecle.De l'emergence de l'atome et ses particules a la conception de l'univers en expansion et a la theorie du Big Bang, ce livre raconte les amours, les amities, les bonheurs, les souffrances des plus eminents scientifiques qui ont revolutionne la Science : Albert Einstein, Marie Curie, Henri Poincare...Les recherches pointues de Marina Solvay associees a l'ecriture fluide de Catherine d'Oultremont nous offrent un temoignage historique inedit de cette remarquable aventure qui se lit comme un roman. Outre les Instituts de Physique Solvay, crees en 1911, et de Chimie, crees en 1922, cet empire a caractere familial fonde il y a plus de 150 ans est devenu aujourd'hui une multinationale. La societe Solvay emploie pres de 25 000 personnes dans 62 pays. Solvay, c'est aussi la Solvay Brussels School of Economics and Management (SBS-EM), une faculte d'economie et de gestion rattachee a l'ULB (Universite Libre de Bruxelles).A PROPOS DES AUTRICESCatherine d'Oultremont, nee en 1955, passe son enfance et sa jeunesse en Catalogne avant de s'etablir en Belgique. De formation artistique, elle apporte sa contribution a des revues traditionnelles et philosophiques et a ecrit plusieurs romans, dont Le Prince de la Concorde et Seves (ed. Le Cri).Marina Solvay est l'arriere-arriere-petite-fille du grand industriel et fondateur de l'empire Solvay. Elle se consacre depuis de nombreuses annees au monde de la musique et des sciences. Depuis 8 ans, elle accompagne les activites des Instituts de Physique et de Chimie Solvay, notamment en revalorisant leur patrimoine scientifique et historique, repertoriant leurs archives, realisant des interviews de savants et de prix Nobel celebres, afin de les faire connaitre au grand public.
FRENCH

Etude De La Technologie Smart Grid / Micro Grid Au Travers Du Demonstrateur Gepy - (Gestion Electrique Postale Yvelines)

by Jean-Louis Miegeville

10,59€ + 10% CARD

 Cette publication a pour objectif de presenter les resultats de l'observation du fonctionnement du projet GEPY (Gestion Electricite Postale Yvelines); durant deux annees. Ce projet consiste a tester sur le parking d'un site de La Poste, une ombriere dont le toit est constitue de panneaux photovoltaiques. Celle-ci permet d'abriter et d'alimenter en electricite photovoltaique deux vehicules electriques et/ou un batiment, suivant l'heure de la journee ou l'ensoleillement. D'autre part, cet equipement de production d'energie est associe a un systeme de stockage et de gestion de l'energie electrique. Le dispositif comprend egalement un volet recyclage et economie circulaire, puisque ce systeme de stockage possede des batteries de deuxieme vie provenant d'anciens vehicules electriques. Le demonstrateur est en test depuis le 6 fevrier 2019.GEPY permet d'autoproduire son electricite, de la stocker, et de la gerer. L'etude a ete effectuee a partir des donnees collectees sur le site pilote de Magny les hameaux, durant presque deux ans.Les donnees relevees sont volontairement presentees sans artifice de communication, en ajoutant simplement quelques commentaires. J'avais envie de partager ; et pourquoi pas d'inspirer a travers ce livre car je crois que la Transition energetique constitue une veritable revolution silencieuse. Celle-ci est, selon moi, extremement profonde et riche d'opportunites.Le Projet GEPY (Gestion Electricite Postale Yvelines) est ne de cette conviction.
FRENCH

Moteurs Agricoles Et Industriels De Nos Anciens Tome 2

by Gibert Bernard

~~63,75€~~ 57,38€ 10% OFF

 Avant lavènement des moteurs à vapeur ou électriques, cétait la force de lhomme ou des animaux qui faisait fonctionner les machines !On les plaçait même parfois dans une roue qui ressemblait à celle que lon trouve dans les cages à écureuils ! Sil sagissait de chevaux, ceux-ci tournaient dans des manèges pour actionner les batteuses à grains.Lauteur, alors quil était encore enfant, faisait tourner une manivelle qui actionnait un affuteur de lames de faucheuses. On utilisait également les moulins à vent ou à eau entrainés par une roue à aube ou par une turbine, qui pouvait atteindre une puissance allant de 10 à 20 chevaux.Cest en 1850 que lon voit apparaître les premières chaudières à vapeur fixes, puis en 1860, les premiers moteurs Lenoir à deux temps (mélange air/gaz et allumage par bougies), enfin le premier moteur atmosphérique Otto, présenté à lExposition universelle de 1874 marque la naissance du moteur industriel dont la production se développe en France, en Allemagne et en Grande-Bretagne.Cest cette épopée que se propose de vous raconter Bernard Gibert : des moteurs à gaz de 1890 jusquaux moteurs électriques en 1950 en passant par les moteurs thermiques, toujours indispensables aujourdhui.
FRENCH

Le Matériel Agricole De Nos Anciens - Les Travaux Agricoles D'Été 1875-1990

by Gibert Bernard

~~63,75€~~ 57,38€ 10% OFF

 Bernard Gibert a lhabitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes.Des machines tractées par des chevaux ou des tracteurs : quels étaient leurs usages ? Comment ont-elles fait évoluer les pratiques de production ? Dans quelle mesure ont elles amélioré les conditions de travail des agriculteurs ?À travers ces outils, Bernard Gibert nous raconte encore les innovations du monde agricole dont il reste définitivement passionné. Laissez-vous porter par ces documents uniques qui vous montrent quelles ont été les fabuleuses évolutions techniques durant tout un siècle.Dans le tome 1, il nous faisait découvrir le matériel utilisé durant les travaux dautomne ; dans le tome 2, celui des travaux dhiver; dans le tome 3, celui des travaux de printemps. Nous voici, dans le tome 4, en plein travaux dété.
Loading results...

View more results

Shopping Cart

/ Other Sciences