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Yeast eBook

The Practical Guide To Beer Fermentation

de Jamil Zainasheff e Chris White
idioma: inglês
Editor: BREWERS PUBLICATIONS, fevereiro de 2010 ‧
70,21€
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DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. It includes sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer.

Yeast

The Practical Guide To Beer Fermentation

de Jamil Zainasheff e Chris White

Propriedade Descrição
ISBN: 9781938469060
Editor: BREWERS PUBLICATIONS
Data de Lançamento: fevereiro de 2010
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Brewing Elements
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9781938469060
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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