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Valorisation Of Food Waste eBook

Process And Product Design

Livro eBook
idioma: inglês
Editor: CRC PRESS, setembro de 2025 ‧
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Ebook para ADE
This book explores innovative strategies for repurposing food waste, focusing on process and product design. It highlights diverse food waste sources like expiring materials and often overlooked resources, offering a comprehensive evaluation of technologies, methods, and sustainable solutions to address the global challenge of food waste.

Valorisation Of Food Waste

Process And Product Design

Propriedade Descrição
ISBN: 9781040422717
Editor: CRC PRESS
Data de Lançamento: setembro de 2025
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Green Chemistry And Chemical Engineering
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9781040422717
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor