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Tsukemono eBook
Decoding The Art And Science Of Japanese Pickling
idioma: inglês
Editor:
Springer International Publishing, junho de 2021 ‧
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Ebook para ADE
SINOPSE
One of the best-kept secrets of Japanese cuisine is a range of side dishes known as tsukemono (????, ??).
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9783030578626 |
| Editor: | Springer International Publishing |
| Data de Lançamento: | junho de 2021 |
| Idioma: | Inglês |
| Tipo de produto: | eBook |
| Formato e Compatibilidade: | |
| Coleção: | Biomedical And Life Sciences |
| Classificação Temática: |
eBooks em Inglês
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Biologia
eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > Ásia, Pacífico e Oceânia eBooks em Inglês > Outros |
| EAN: | 9783030578626 |
| Acessibilidade: | Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor |
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