10% de desconto

Trends In Sustainable Chocolate Production eBook

Livro eBook
idioma: inglês
Editor: Springer International Publishing, fevereiro de 2022 ‧
198,09€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Trends in Sustainable Chocolate Production fills this knowledge gap by covering all the important aspects of chocolate industry (manufacture, functionality, sustainability of the supply chain, commercialization aspects and market characteristics) in one reference.

Trends In Sustainable Chocolate Production

Propriedade Descrição
ISBN: 9783030901691
Editor: Springer International Publishing
Data de Lançamento: fevereiro de 2022
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Biomedical And Life Sciences
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9783030901691
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor