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Trace Minerals In Foods eBook

de K. Smith
idioma: inglês
Editor: CRC PRESS, novembro de 2020 ‧
90,09€
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Ebook para ADE
Twelve contributions evaluate the chemistry of trace elements in preparations and their potential bioavailability to the consumer; consider palatability, mineral interactions, and other nutritional factors; discuss trace elements' biology and pharmacokinetics to facilitate the development of protoco

Trace Minerals In Foods

de K. Smith

Propriedade Descrição
ISBN: 9781000103663
Editor: CRC PRESS
Data de Lançamento: novembro de 2020
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade: PDF para ADE
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9781000103663