Capa do artigo Self-Sufficiency: Home Smoking And Curing
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Self-Sufficiency: Home Smoking And Curing eBook

Of Meat, Fish And Game

de Joanna Farrow
idioma: inglês
Editor: IMM Lifestyle Books, dezembro de 2016 ‧
8,82€
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Ebook para wook reader
With the invention of the tin can, it may seem that naturally preserved food is no longer relevant to today's cooks and chefs. However, the ancient traditions of smoking and curing are witnessing a resurgence.

Self-Sufficiency: Home Smoking And Curing

Of Meat, Fish And Game

de Joanna Farrow

Propriedade Descrição
ISBN: 9781607652557
Editor: IMM Lifestyle Books
Data de Lançamento: dezembro de 2016
Idioma: Inglês
Páginas: 128
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Self-Sufficiency
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Vida Prática > Vida Prática em Geral
eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9781607652557
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

SOBRE O AUTOR

Joanna Farrow

Joanna Farrow é escritora de livros de culinária e food stylist com mais de 30 anos de experiência.
Começou por aperfeiçoar as suas competências em várias revistas do meio, tendo publicado mais de 40 livros de culinária na sua carreira.
Adora inventar receitas novas e entusiasmantes, pelo que aproveita os seus tempos livres para viajar e descobrir pratos que sirvam de inspiração aos seus livros.

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