Capa do artigo Sandwich
10% de desconto

Sandwich eBook

A Global History

de Bee Wilson
idioma: inglês
Editor: Reaktion Books, agosto de 2012 ‧
17,21€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Sandwich: A Global History is the first book-length history of a seemingly humble food. Bee Wilson unravels the mystery of how the Fourth Earl of Sandwich could have 'invented' this most elementary way of eating, as well as describing sandwiches around the world, from the decadent meatball hoagie to the dainty cucumber sandwich.

Sandwich

A Global History

de Bee Wilson

Propriedade Descrição
ISBN: 9781861898913
Editor: Reaktion Books
Data de Lançamento: agosto de 2012
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Edible
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9781861898913
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

SOBRE O AUTOR

Bee Wilson

Bee Wilson é autora de uma coluna semanal sobre culinária, «The Kitchen Thinker», no jornal The Sunday Telegraph, pela qual foi três vezes premiada como jornalista do ano pela Guild of Food Writers. Escreveu os livros The Hive: The Story of the Honeybee and Us e Swindled! Antes de se dedicar à escrita gastronómica era investigadora em História no St. John’s College, em Cambridge. Participou também no concurso televisivo Masterchef, onde chegou às meias-finais.

(ver mais)

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO

VER MAIS TÍTULOS DESTA COLEÇÃO

DO MESMO AUTOR

IR PARA A FICHA DE AUTOR