10% de desconto

Receitas Com Segredo eBook

de Marco Costa

Livro eBook
editor: Casa das Letras, novembro de 2016
Marco Costa é hoje, seguramente, um dos pasteleiros mais jovens e talentosos do país. Os portugueses conhecem-no desde 2011, quando foi finalista da Casa dos Segredos 2 e conquistou Teresa Guilherme (e não só) com uma torta de laranja que se transformou no seu cartão de visita. Manuel Luís Goucha também se rendeu ao seu talento, assim como Cristina Ferreira, que confessou em direto na televisão não gostar de bolo-rei, mas que depois de provar o de Marco afirmou à boca cheia adorar o bolo.

As receitas de doces que integram o Receitas com Segredo possuem o toque pessoal do Marco. São caseiras, autênticas e de qualidade, que pretendem fazer recordar os sabores das receitas das nossas avós, feitas com carinho e a transbordar de felicidade. D’«A Famosa» Torta de Laranja, que se tornou no seu cartão de visita, aos Brigadeiros, passando pelo Pão-de-ló Caseiro e a Tarde de Amêndoa, é só escolherem qual querem fazer para regressarem aos sabores da vossa infância.

Podem igualmente experimentar aquelas receitas que todos adoramos - mousses, cheesecakes, gelados, tiramisus - que acham que não podem comer sem perder a forma, mas que apresento aqui numa versão do Marco, mais saudável. Por isso, não percam a Mousse de Chocolate Saudável, o Cheesecake de Manteiga de Amendoim Saudável, o Gelado de Banana Saudável ou o Tiramisú Saudável.

Receitas Com Segredo

de Marco Costa

Propriedade Descrição
ISBN: 9789897416378
Editor: Casa das Letras
Data de Lançamento: novembro de 2016
Idioma: Português
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação temática: eBooks em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789897416378
e e e e e

Recomendo

AM

Comprei o livro para oferecer e o feedback foi muito positivo. Recomendo

Marco Costa

Nascido em Lisboa, Marco Costa herdou o talento e deu continuidade à arte do pai – ser pasteleiro. Após trabalhar em vários estabelecimentos da área, dentro e fora de Portugal, e da passagem pela Casa dos Segredos, programa que o tornou famoso pela sua Torta de Laranja, decidiu começar o seu negócio de produção de bolos e doces, abrindo uma pequena fábrica, e a vender a sua famosa Torta de Laranja online, em feiras, na bicicleta, em centros comerciais e em alguns ginásios. Em 2016, publicou o seu primeiro livro, Receitas com Segredo, que se tornou num enorme sucesso de vendas, quando Marco voltou à Casa dos Segredos para apresentar o seu livro e, posteriormente, passou a ter a rubrica semanal «Tortas e Travessas» no programa A Tarde É Sua (TVI), onde ensinou a fazer as suas receitas ao lado de Fátima Lopes. O seu negócio cresceu, abriu uma loja e teve de criar uma fábrica maior e com melhores condições para poder dar resposta ao aumento do número de encomendas. Publicou Sem Segredos! em 2018. Desde então, uma pandemia que abalou-lhe a vida e o trabalho, deitou, mais uma vez, mãos à obra, foi pai, e hoje orgulha-se do caminho percorrido.

(ver mais)
O Segredo da Receita

O Segredo da Receita

10%
Oficina do Livro
17,01€ 18,90€
portes grátis
Sem Segredos!

Sem Segredos!

10%
Oficina do Livro
18,90€ 10% CARTÃO
portes grátis
Doces Do Ofício

Doces Do Ofício

eBook
10%
Casa das Letras
13,99€ 10% CARTÃO
Cozinha Com Twist

Cozinha Com Twist

eBook
10%
Casa das Letras
18,99€ 10% CARTÃO