10% de desconto

Perfect Pairings eBook

A Master Sommelier’S Practical Advice For Partnering Wine With Food

de Evan Goldstein
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: University of California Press, maio de 2006 ‧
43,73€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
Gives practical advice for choosing the right bottle for each meal. This book combines in-depth explorations of twelve grape varietals, sparkling wines, and dessert wines with guidance about foods that enhance the range of styles for each varietal. It also features 16 full-color photos, and six seasonal and special occasion menus.

Perfect Pairings

A Master Sommelier’S Practical Advice For Partnering Wine With Food

de Evan Goldstein

Propriedade Descrição
ISBN: 9780520931664
Editor: University of California Press
Data de Lançamento: maio de 2006
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Dicionários e Enciclopédias > Enciclopédias
eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9780520931664
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor