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Milk In Spain And The History Of Diet Change eBook

The Political Economy Of Dairy Consumption Since 1950

de Fernando Collantes
Livro eBook
idioma: inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING, novembro de 2024 ‧
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Ebook para ADE
A quantitative and qualitative study of dairy consumption in Spain since 1950 to explore the history of diet change and its consequences on society.

Milk In Spain And The History Of Diet Change

The Political Economy Of Dairy Consumption Since 1950

de Fernando Collantes

Propriedade Descrição
ISBN: 9781350401563
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING
Data de Lançamento: novembro de 2024
Idioma: Inglês
Páginas: 288
Tipo de produto: eBook
Coleção: Food In Modern History: Traditions And Innovations
Classificação Temática: eBooks em Inglês > História > História da Europa
eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > Europa
EAN: 9781350401563
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

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