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James Martin'S American Adventure eBook
80 Classic American Recipes
idioma: inglês
Editor:
Quadrille Publishing, fevereiro de 2018 ‧
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Ebook para ADE
SINOPSE
Following on from his triumphant TV show and book James Martin's French Adventure, our food hero takes on the United States in James Martin's American Adventure. The book sees James travel from coast to coast, cooking and eating everywhere from San Francisco to Dallas, Philadelphia to New Orleans, New York to Maine, and sampling the high life in The Hamptons. On the way he cooks with real cowboys at a ranch, caters at Reno air race, and explores Creole food in Baton Rouge.
It's the culinary journey of a lifetime and here are all the recipes from the series, along with exclusive photography from behind the scenes on James's extraordinary food trip.
It's the culinary journey of a lifetime and here are all the recipes from the series, along with exclusive photography from behind the scenes on James's extraordinary food trip.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781787132474 |
| Editor: | Quadrille Publishing |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2018 |
| Idioma: | Inglês |
| Tipo de produto: | eBook |
| Formato e Compatibilidade: | |
| Classificação Temática: |
eBooks em Inglês
>
Guias Turísticos e Mapas
>
América do Norte
|
| EAN: | 9781787132474 |
| Acessibilidade: | Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor |
SOBRE O AUTOR
James Martin
James Martin é jesuíta e editor-geral da revista America. Depois de se ter licenciado na Escola de Negócios da Universidade da Pensilvânia, James Martin trabalhou durante seis anos em Finanças, antes de entrar na Companhia de Jesus e cursar Filosofia e Teologia. Exerceu apostolado nos EUA, Jamaica e Quénia, entre as populações mais desfavorecidas, em particular com reclusos e refugiados políticos.
Em 2017, o Papa Francisco nomeou Martin como consultor do Secretariado de Comunicações do Vaticano.
Algumas das opiniões de Martin, especialmente sobre homossexualidade, são controversas entre os católicos.
Ele é comentarista frequente da CNN, da NPR, do Fox News Channel, da revista Time, do The Huffington Post, e de outros veículos de comunicação, e escreveu várias peças de op-ed e em blog para o The New York Times.
Dotado contador de histórias, é autor de bestsellers galardoados e traduzidos em nove idiomas, além de presença frequente em universidades e meios de comunicação de larga audiência.
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