Domingo Digital – ver mais artigos em promoção
Capa do artigo Hideki
25% de desconto

Hideki eBook

Cocina Japo-Mediterránea

de Hideki Matsuhisa
idioma: espanhol
Editor: Planeta Gastro, novembro de 2019 ‧
8,99€
7,19€
20% DE DESCONTO IMEDIATO + 5% CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para wook reader
DOMINGO DIGITAL – VER MAIS ARTIGOS EM PROMOÇÃO
Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de Japón. Con una estrella Michelin por Koy Shunka, su delicada cocina combina como pocas una técnica precisa, un amplio conocimiento del producto y grandes dosis de inteligencia y sensibilidad. Todo un símbolo de la gastronomía nipona, pura cocina japonesa.

Hideki

Cocina Japo-Mediterránea

de Hideki Matsuhisa

Propriedade Descrição
ISBN: 9788408218579
Editor: Planeta Gastro
Data de Lançamento: novembro de 2019
Idioma: Espanhol
Páginas: 288
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Coleção: Grandes Chefs
Classificação Temática: eBooks em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788408218579
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO

HIDEKI MATSUHISA

VER MAIS TÍTULOS DESTE AUTOR