Capa do artigo Gullah Home Cooking The Daufuskie Way
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Gullah Home Cooking The Daufuskie Way eBook

Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, And Other Sea Island Favorites

de Sallie Ann Robinson
idioma: inglês
Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS, fevereiro de 2014 ‧
19,86€
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Ebook para ADE
Sallie Ann Robinson presents the robust dishes of her native Sea Islands and offers readers a taste of the West African-influenced Gullah culture still found there. Daufuskie folk have traditionally relied on the fresh ingredients found on the land and in the waters around them.

Gullah Home Cooking The Daufuskie Way

Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, And Other Sea Island Favorites

de Sallie Ann Robinson

Propriedade Descrição
ISBN: 9780807889626
Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS
Data de Lançamento: fevereiro de 2014
Idioma: Inglês
Páginas: 192
Tipo de produto: eBook
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > África
eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > América do Norte
eBooks em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780807889626
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

SALLIE ANN ROBINSON

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