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Grocery eBook

The Buying And Selling Of Food In America

de Michael Ruhlman
idioma: inglês
Editor: ABRAMS, Inc., maio de 2017 ‧
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Ebook para ADE
A James Beard Award-winner investigates the modern American supermarket to reveal how our food is sourced, sold, and consumed-now in paperback.

Grocery

The Buying And Selling Of Food In America

de Michael Ruhlman

Propriedade Descrição
ISBN: 9781613129999
Editor: ABRAMS, Inc.
Data de Lançamento: maio de 2017
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > América do Norte
EAN: 9781613129999
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor