10% de desconto

Fear Of Food eBook

A History Of Why We Worry About What We Eat

de Harvey Levenstein
idioma: inglês
Editor: University of Chicago Press, fevereiro de 2012 ‧
23,84€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para ADE
There may be no greater source of anxiety for Americans today than the question of what to eat and drink. Are eggs the perfect protein, or are they cholesterol bombs? Is red wine good for my heart or bad for my liver? The author reveals the people and interests who have created and exploited these worries.

Fear Of Food

A History Of Why We Worry About What We Eat

de Harvey Levenstein

Propriedade Descrição
ISBN: 9780226473734
Editor: University of Chicago Press
Data de Lançamento: fevereiro de 2012
Idioma: Inglês
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade: PDF para ADE
Classificação Temática: eBooks em Inglês > Guias Turísticos e Mapas > América do Norte
EAN: 9780226473734