10% de desconto

El Pan eBook

Manual De Técnicas Y Recetas De Panadería

de Jeffrey Hamelman
Livro eBook
idioma: espanhol
Editor: LIBROS CON MIGA, abril de 2017 ‧
24,99€
10% DESCONTO CARTÃO
DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para wook reader
Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'.

El Pan

Manual De Técnicas Y Recetas De Panadería

de Jeffrey Hamelman

Propriedade Descrição
ISBN: 9788494193446
Editor: LIBROS CON MIGA
Data de Lançamento: abril de 2017
Idioma: Espanhol
Páginas: 490
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788494193446
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor