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Chop Suey, Usa eBook
The Story Of Chinese Food In America
idioma: inglês
Editor:
COLUMBIA UNIVERSITY PRESS, novembro de 2014 ‧
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Ebook para ADE
SINOPSE
An epic tale of globalized cultural exchange by means of our first “fast food.â€
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780231538169 |
| Editor: | COLUMBIA UNIVERSITY PRESS |
| Data de Lançamento: | novembro de 2014 |
| Idioma: | Inglês |
| Tipo de produto: | eBook |
| Coleção: | Arts And Traditions Of The Table: Perspectives On Culinary History |
| Classificação Temática: |
eBooks em Inglês
>
Guias Turísticos e Mapas
>
Ásia, Pacífico e Oceânia
eBooks em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia |
| EAN: | 9780231538169 |
| Acessibilidade: | Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor |
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