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Chef'S Dairy eBook

de Mário Ambrózio; Diogo Rocha

Livro eBook
editor: Casa das Letras, novembro de 2019
Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a fome e repor as energias.

 A acrescentar às características, método de produção, sugestão de petisco e harmonização com vinho de cada queijo que compõe este guia, encontrará mais de 50 receitas para utilizar os melhores queijos portugueses.

Chef'S Dairy

de Mário Ambrózio; Diogo Rocha

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896606954
Editor: Casa das Letras
Data de Lançamento: novembro de 2019
Idioma: Português
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação temática: eBooks em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789896606954
Hoje Diogo Rocha

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