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Bela Cozinha eBook

de Bela Gil
Livro eBook
Editor: Casa das Letras, junho de 2017 ‧
2,99€
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DISPONIBILIDADE IMEDIATA
Ebook para wook reader
Em Bela Cozinha tento divulgar uma visão mais ampla da alimentação saudável e mostrar às pessoas que a escolha da nossa comida tem impacto no mundo de diversas maneiras.
Considero a comida e o ato de cozinhar ferramentas políticas, económicas, sociais, ambientais e de saúde. Por isso, devemos escolher bem o que comemos e oferecemos à nossa família.
Aqui, apresento pratos muito saborosos feitos com ingredientes saudáveis que irão beneficiar a nossa saúde e o planeta. Selecionei receitas para poderem experimentar e constatar a delícia que é alimentarmo-nos com o melhor combustível para o ser humano: a comida de verdade!

Na sua maioria, as receitas deste livro são baseadas em frutos, legumes e verduras, sempre frescos, naturais e livres de pesticidas. São pratos versáteis e práticos, para serem servidos tanto no dia a dia como em ocasiões especiais.
Aproveitem!

Bela Cozinha

de Bela Gil

Propriedade Descrição
ISBN: 9789897417757
Editor: Casa das Letras
Data de Lançamento: junho de 2017
Idioma: Português
Tipo de produto: eBook
Formato e Compatibilidade:
Classificação Temática: eBooks em Português > Gastronomia e Vinhos > Cozinha vegetariana
EAN: 9789897417757
Acessibilidade: Ver características de acessibilidade indicadas pelo editor

Leveza, Simplicidade, Sabor e Saúde!

Helenice Mateta

Bela Gil mostra que é possível termos uma alimentação equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem nunca perder o sabor. As suas receitas surpreenderão os paladares mais exigentes e são um óptimo incentivo para quem quer seguir uma alimentação mais natural e orgânica. Mais do que um livro de receitas, o livro convida à reflexão sobre os nossos hábitos alimentares.

SOBRE O AUTOR

Bela Gil

Bela Gil é chef de cozinha, apresentadora de TV e ativista pela agroecologia e pela alimentação saudável para todes. Integrou a equipe de transição do governo federal no final de 2022. É autora dos livros Simplesmente Bela (Sextante, 2020), Bela maternidade (Sextante, 2018) e da série de publicações Bela cozinha.

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