Carla A. A. Pereira
Mestre em Qualidade e Tecnologia Alimentar pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu (ESAV). Docente de Português no terceiro ciclo e no ensino secundário. Experiência em segurança alimentar, nomeadamente, na implementação do Sistema HACCP em diversas áreas.
partilhar
bibliografia
ordenação
Data Edição
Ranking
-
Manual de Boas Práticas na Produção de FrangoAgrobook06-20210,00€