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Douceurs

de Tordoir

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 La pâtisserie, c'est une gourmandise, pour finir en douceurs sur une échelle de saveurs. Dans ce livre, je partage avec vous tut ce que je sais, sans oeillères. Je vus emmène dans ma cuisine, avec un détour par mes souvenirs d'enfance et un petit voyage dans mon univers créatif. Faites-moi confiance... je suis tombée dans le sucre quand j'étais petite ! Le grand-père de ma grand-mère était pâtissier-boulanger... Pour vous, j'ai sélectionné 78 desserts simples, pour tous les jours et toutes les occasions, à savourer à tout moment de la journée, en famille, pour s'offrir du plaisir ou pour en donner. Des douceurs que tout le monde aime. Sophie Tordoir.
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Au Coeur Des Mots

de Jacques Mercier

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 Depuis septembre 1998, Jacques Mercier tient une rubrique langagière quotidienne dans La Libre Belgique, qui le surnomme " Monsieur Dico ". Il s'agit d'une approche vivante et plaisante du français tel qu'il se parle dans la Communauté française de Belgique. En s'appuyant sur le langage d'aujourd'hui autant que sur des lectures, des références aux grands écrivains, l'auteur raconte l'origine des expressions, explique les belgicismes, enregistre l'arrivée des anglicismes et surtout explore avec bonheur le coeur des mots. Membre du Conseil supérieur de la langue française, il pense que la langue sert à mieux communiquer, à se comprendre, à s'apprécier, et qu'une bonne évolution des mots, des phrases - en parallèle avec le changement de nos sociétés - ne peut se faire qu'en menant de front la préservation des racines et le développement des nouvelles pousses. Un recueil qui sert de référence, qui se lit pour le plaisir, se feuillette pour se cultiver. On passe en revue le " cuistax ", la " fancy-fair " ou " racrapoter " ; on explique le " risque zéro ", " sur son trente et un " ; on s'interroge sur " hype ", " spam " ou " tax-shelter ". Un livre qui nous parle de notre vie de tous les jours.
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Intelligence Sexuelle

de Kim Cattrall

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 C'est une grande question où nature et culture se rencontrent. Le sexe stimule notre corps, exprime notre identité, nourrit notre imagination et touche le plus profond de notre âme. Il relie notre moi le plus intime au monde extérieur. Ce qu'il peut apporter à l'enrichissement de notre existence est fonction de la manière dont on le vit. Mais comment navigue-t-on parmi les mystères du sexe? Nous nous disons transportés, passionnés, exaltés - mots qui tous rendent compte de la force du désir, mais non pas de sa logique. Est-il possible d'arriver à acquérir une sorte d'intelligence du sexe qui saurait approfondir notre plaisir et nous faire prendre une meilleure conscience de nous-mêmes?
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Les Alimentations Artificielles En Fin De Vie

de Marie Frings e Veronique Latteur

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 C'est la confrontation quotidienne à des situations cliniques difficiles impliquant des problèmes d'alimentation ou de nutrition chez des patients en fin de vie qui a mené deux femmes médecins à rédiger ce livre. Véronique Latteur est gériatre en hôpital aigu tandis que Marie Frings, spécialisée en soins palliatifs, a travaillé aussi bien en hôpital aigu qu'en établissement de long séjour ainsi qu'à domicile. Elles se sont interpellées à partir de leurs lieux différents de fin de vie. Dans un contexte de soins de plus en plus complexes et de plus en plus techniques, destinés à des personnes toujours plus fragilisées par leur âge et leurs problèmes de santé, une réflexion globale sur les alimentations artificielles devenait urgente. Repérant la diversité des situations cliniques, rassemblant les connaissances acquises aujourd'hui sur l'efficacité des alimentations par sonde selon ces différents contextes cliniques, nos auteurs analysent aussi les nombreuses questions éthiques et juridiques que soulèvent les alimentations artificielles. Comment prendre une bonne décision thérapeutique chez une personne qui ne s'alimente plus ? Comment éventuellement ne pas commencer un traitement d'alimentation artificielle? Comment donner de bons soins sans sonde de gavage tout en n'abandonnant pas le patient ? Il est grand temps d'alimenter par une réflexion en profondeur le débat sur « la fin de vie digne », si médiatisé dans notre société occidentale. Également formatrices, Véronique Latteur et Marie Frings terminent leur recherche en proposant une démarche d'éthique pratique qui devrait permettre d'arriver à des décisions plus sensées et à des pratiques plus signifiantes.
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Toots Thielemans

de Marc Danval

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 Bluesette, thème admirablement charpenté, a donné le grand élan à la notoriété de Toots Thielemans, bien assise aux Etats-Unis, puis dans le monde entier et en particulier au Japon. Il fit partie pour une longue période du fabuleux quintette de George Shearing, au sein duquel il joue de l'harmonica et de la guitare. Quincy Jones ne tardera pas à s'apercevoir que Toots est le meilleur harmoniciste du monde. Depuis des années, il demeure le premier de sa catégorie dans le classement annuel des revues, en particulier Downbeat et Playboy. Le cinéma l'a également consacré avec la bande sonore de films tels que Midnight Cow-boy ou Jean de Florette. A l'heure où son talent atteint la plénitude, le lyrisme exacerbé qui sourd de ses tripes a pris une dimension universelle.
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Dieu Parle Aux Hommes

de Albert Guigui

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 Aimer son prochain comme soi-même. Et le lointain, ne devrait-on pas l'aimer? Au nom de cet amour, doit-on tout pardonner? N'y a-t-il pas 1'"( impardonnable"? Que faire face aux mouvements d'extrême droite qui prônent la haine et le racisme et menacent nos démocraties? Les religions sont-elles guerrières par essence? Ne doit-on pas craindre que le "délire croyant" ne souffle sur les braises du nationalisme ? Le "retour du religieux" observé par certains sera-t-il aussi celui du fanatisme et de la haine sans merci? Comment informer sans dénigrer ? Comment éviter l'indifférence devant l'actualité sans tomber dans la surenchère émotionnelle? Comment situer les faits dans leurs nuances et leur complexité ? Après Auschwitz peut-on encore louer et glorifier Dieu ? Comment expliquer le scandale du mal ? Pourquoi la souffrance? Quelle est la justification du mal ? Etat et religion: où situer la frontière entre la sphère publique et la sphère privée? Sciences et valeurs : couple ennemi ou ami? Pourquoi avoir un régime alimentaire particulier? Que pense le judaïsme du végétarisme ? Les animaux ont-ils une âme ? Quelles sont les valeurs juives qui guident notre existence ? Telles sont quelques-unes des questions abordées sans complaisance mais avec beaucoup d'acuité par le Grand Rabbin Albert Guigui. Ancré dans l'instant vécu, sa réflexion remonte les siècles et traverse les multiples facettes d'une tradition vivante pour en atteindre la source : la Bible.
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En Attendant Son Tour

de Alain Breyer

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 « Alain Breyer est de ceux-là : les gens du cyclisme l'intéressent, qu'ils soient spectateurs actifs ou passifs, témoins sereins ou passionnés. Représentatifs en tout cas de la variété sociologique de nos contrées. Chacun peut aimer le cyclisme à sa manière et, tel un anthropologue, l'artiste ici démontre bien que les héros et les foules qui les acclament sont interdépendants. Les uns et les autres ont chacun leur talent. Voici donc un ouvrage qui apporte une pierre supplémentaire à la bibliographie, déjà riche du cyclisme. Avez-vous remarqué que le Tour de France est assurément l'événement sportif qui suscite, et de loin, la plus foisonnante production littéraire ? Il me plaît de saluer cette oeuvre singulière et de qualité pour l'image pacifique et proche de notre sport, qui dans sa spontanéité, le fait paraître éternel... » Jean-Marie Leblanc Directeur général délégué d'A.S.O. «... les spectateurs viennent aussi pour être vus, depuis que les télévisions et les hélicoptères enregistrent chaque épreuve. Dans cet étrange jeu de miroirs où l'on se voit regarder, chacun espère sa petite seconde d'éternité et s'est préparé pour la cérémonie : les corporations, les associations, les majorettes, les sapeurs-pompiers, les ouvriers en bleu de travail et les infirmiers en blouses blanches, les employés municipaux, les orchestres ou accordéonistes et écoliers rangés à côté de l'instituteur comme pour la photographie sont le générique d'un film qui passe au bord de la route et les voit s'agiter pour chaque moto, chaque voiture. » Xavier Canonne Directeur du Musée de la photographie à Charleroi
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Le Courage D'Etre Heureux, La Permanence Du Travail De Deuil

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Le Courage D'Etre Heureux, La Permanence Du Travail De Deuil

de Claire Kebers

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 Bien qu'en deuil et en tristesse, qu'en est-il de notre désir de vivre ? Question souveraine qui constitue le fil rouge de ce livre. Le deuil s'impose dans une succession d'expériences individuelles, dans des conditions de vie et à des âges chaque fois différents. C'est dire qu'il échappe à l'explication théorique. Le deuil dont il s'agit ici est celui qui nous laboure quand l'irréversible de la mort vient contredire nos illusions tenaces d'immortalité. Surgit alors le travail de deuil, sorte de chemin initiatique traversé de « pourquoi », de « plus jamais », de « trop tard» baignés parfois, sinon souvent, dans des sentiments de culpabilité qui, humblement et douloureusement, décapent notre humanité. C'est alors que le travail de deuil laisse surgir notre faim de vie enracinée ou retrouvée, c'est selon l'histoire de chacun, dans l'amour, le pardon, l'espérance, et le courage d'être heureux. Un livre à la manière d'une longue méditation pour dire que si nous ne pouvons pas empêcher la douleur du deuil, il nous est possible d'empêcher ce qui fait que nous en gardions un mal de vivre.
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20 Chansons Et Comptines De Petit Ours Brun Vol2

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Chocolat Sans Frontieres

de Wybauw

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Reves De Verre

de Dierick

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Fois Gras Et Canard

de Erik Verdonck

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Leopold Iii Photographe

de Esmeralda De Belgique

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Soins Curatifs Soins Palliatifs ; Leurs Differences, Leur Complementarite

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Soins Curatifs Soins Palliatifs ; Leurs Differences, Leur Complementarite

de Claire Kebers

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Cooking Evolution

de Alex Hanbuckers

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