Resultados de Pesquisa

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Rapport Annuel 2010 De L'Autorité De La Concurrence

de Autorite De La Concurrence

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 Rapport annuel d'activité de l'Autorité de la concurrence, chargée de faire respecter le droit français et européen de la concurrence et de diffuser la culture de la concurrence auprès des décideurs publics et privés. Elle exerce ainsi tout particulièrement un contrôle sur les pratiques anticoncurrentielles et les concentrations et présente ici les décisions et les avis rendus ainsi que le suivi d'exécution des décisions. Le rapport propose, par ailleurs, une analyse détaillée de la pratique décisionnelle et de la jurisprudence des juridictions de contrôle dont la vocation est de constituer un outil pour les praticiens du droit de la concurrence. L'étude thématique est consacrée, cette année, à la distribution et au droit de la concurrence : organisation des acteurs de la distribution et pouvoir de marché ; relations fournisseurs-distributeurs... Les annexes comprennent un index par secteur d'activité (codes NAF) et un autre par entreprise ou organisme. Un cédérom comprenant les annexes du rapport est inséré en fin de volume.
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Le Fonio, Une Cereale Africaine

de Djibril Drame, Famoi Beavogui e Jean-Francois Cruz

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 Le fonio est une céréale dite "mineure", par rapport aux céréales "majeures" que sont le riz, le blé et le maïs. Il est pourtant l'aliment de base de nombreuses familles rurales d'Afrique de l'Ouest. Aujourd'hui redécouvert par les consommateurs urbains des grandes métropoles africaines, il a aussi fait son apparition sur le marché européen, essentiellement dans le cadre du commerce équitable et de produits exotiques. Bien adaptée aux conditions locales, cette petite céréale peut jouer un rôle important dans la sécurité alimentaire des pays du Sud, comme dans la préservation des sols en assurant une couverture végétale sur des terres écologiquement fragiles. Premier ouvrage consacré au fonio, ce livre aborde tous les aspects de cette céréale, de la culture à la transformation, et fournit même quelques recettes culinaires. Destiné en priorité aux producteurs, techniciens et agents de développement, il intéressera également tous ceux qui souhaitent se documenter sur cette céréale - enseignants, étudiants, agronomes, technologues - mais aussi les consommateurs curieux d'en découvrir les qualités.
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Ethique Et Recherche - Un Dialogue A Construire

de Emmanuel Hirsch, Jean-François Théry e Jean-Michel Besnier

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 Le clonage animal, les OGM à usage agricole, les huîtres triploïdes : les applications de la recherche sur le vivant soulèvent de nombreuses questions éthiques. Créé en 1998, le Comité d'éthique et de précaution de l'Inra (Comepra), devenu commun avec l'Ifremer en 2002, s'est efforcé de les identifier. Il a aussi renforcé l'attention des scientifiques sur la dimension éthique de leur activité. Lors d'une conférence-débat donnée en 2008, dont cet ouvrage est issu, les auteurs exposent la démarche adoptée par le Comepra et l'originalité des réflexions qu'il a suscitées. Ils indiquent notamment comment une réflexion éthique, distanciée des influences sociales, institutionnelles et politiques, peut rencontrer un questionnement né de la pratique quotidienne et des réalités de terrain.
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Manger Sans Risques

de Vincent Leclerc

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 Vous vous croyez seul dans votre cuisine ? Et pourtant... Plus de 200 maladies infectieuses peuvent être transmises à l'homme par les aliments. Nul n'est à l'abri de ces bactéries, virus, vers ou toxines. Certains de ces agents vous feront simplement passer un mauvais moment tandis que d'autres vous feront vraiment regretter de les avoir sous-estimés. Ces pathogènes jouent de toutes les ruses pour arriver dans la cuisine et séjourner dans un aliment. Un animal, l'homme, un couteau, un peu de terre, un plat qui refroidit sur le rebord d'une fenêtre, un sac à main et même le réfrigérateur peuvent être source de contamination ! Bactéries et virus peuvent également adhérer sur un grand nombre de surfaces en attendant, plus ou moins"patiemment", qu'une main charitable les remette sur la bonne voie. Celle de l'aliment que vous allez consommer. Cet ouvrage dévoile qui sont ces pathogènes, les chemins qu'ils empruntent pour arriver jusqu'à nous, et la façon dont nous pouvons les arrêter. En effet, le consommateur a un rôle important à jouer pour assurer sa sécurité. Encore lui faut-il savoir repérer les dangers, apprendre à les maîtriser et appliquer les mesures appropriées au bon moment. Heureusement, certains pièges sont évitables si l'on connaît les tactiques utilisées par les agents infectieux pour parvenir jusqu'à nos cellules intestinales. Manger sans risques, c'est possible et voici les clés qui vous y aideront.
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Mieux Combattre Les Marees Noires

de Emina Mamaca e Michel Girin

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 "Plus jamais ça !" ont demandé avec insistance les Bretons après la catastrophe de l'Amoco Cadiz. "Plus jamais ça !" ont répété avec encore plus d'insistance les Galiciens après la marée noire de l'Aegean Sea. "Plus jamais ça !" ont crié Galiciens, Basques, Aquitains et Bretons réunis après la marée noire du Prestige. A chaque fois, les autorités ont promis que tout serait mis en oeuvre pour que cela n'arrive plus. Et que, si cela arrivait quand même, l'organisation et les moyens de la lutte seraient d'un tout autre ordre. Pourtant, le golfe du Mexique vient de vivre ce qui est peut-être la pire marée noire de tous les temps, sans donner l'impression d'une organisation et de moyens irréprochables. Après "Les pollutions chimiques accidentelles du transport maritime", Michel Girin et Emina Mamaca ont réuni une nouvelle fois leurs plumes pour dresser un panorama mondial des marées noires, en tirer les principales leçons, montrer tout ce qui a changé en un demi-siècle et finalement proposer quelques changements supplémentaires, susceptibles de renforcer la capacité de l'homme à combattre ce fléau. Soyons sans illusions : "Plus jamais ça" est un rêve impossible. Mais "Plus jamais comme ça !" est réalisable.
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Quand Le Raisin Se Fait Vin

de Pascale Scheromm

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 Nectar des dieux, le vin est l'un des plus anciens produits de consommation de l'homme. Les premiers vestiges de vinification (résidus de vin, traces de tartrate ou de gras sur les goulots pour la conservation) permettent de dater l'apparition du vin entre - 8 000 et - 5 000 ans avant J-C. Les dernières recherches dessinent deux centres de primo-domestication : la Transcaucasie, entre mer Noire et mer Caspienne, et le Proche-Orient (Mésopotamie et Palestine) où les forêts abondaient en lambrusques, forme sauvage de la vigne domestique. Plusieurs sites archéologiques ont livré des pépins dont la forme est celle d'espèces cultivées. Pascale Scheromm pique d'abord notre curiosité en nous dévoilant l'histoire de la domestication de la vigne et de sa formidable expansion en Europe, pour mieux appréhender le vin d'aujourd'hui : un objet d'innovation et de recherches en perpétuelle évolution. Cet ouvrage offre un socle de connaissances à tout amateur de vin : on y explique les cépages, la complexité du terroir, la protection des vendanges, la création de nouvelles variétés, la construction d'une appellation, comment se pratiquent la vinification et l'élevage... Autant de données historiques, sociales et économiques étayées de schémas didactiques pour appréhender de façon atypique la fermentation, la dégustation ou encore le vocabulaire du vin. Cette synthèse de l'actualité en matière de viticulture et d'oenologie est le fruit de la collaboration d'un grand nombre de chercheurs - en particulier de l'lnra, de l'Institut de la vigne et du vin et de FranceAgriMer. Des zooms sur l'actualité de la recherche intéresseront également les professionnels de la filière, l'innovation d'aujourd'hui étant, comme chacun le sait, la tradition de demain. A consommer sans modération...
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Un Silence De Mortes ; La Violence Masculine Occultée

de Romito Patrizia

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 Cet ouvrage traite des violences des hommes contre les femmes et les enfants, ainsi que des mécanismes que la société met en oeuvre pour ne pas voir ces violences, pour les occulter. Un double constat : d'une part, les progrès dans la lutte contre la violence masculine envers les femmes et les enfants sont des progrès importants et indéniables ; de l'autre, la violence, elle, continue bel et bien à exister et, dans bien des cas, il semblerait qu'il y ait aggravation. Contrairement à ce qu'on veut nous faire croire, cette violence est tout à fait courante. Ses conséquences sont atroces. Thèse argumentée dans l'ouvrage : la violence masculine est un des moyens d'entretenir en bon état de marche le système de domination patriarcale, système dont profitent la majorité des hommes et une minorité de femmes. De sorte que c'est la société patriarcale dans son ensemble qui élabore activement son occultation de la violence, afin d'éviter qu'elle cesse. L'originalité du livre réside en une synthèse théorique où sont établis et décrits, à partir d'un matériel aussi vaste que diversifié, les différents types de violences masculines et les différentes manières de les occulter ; tant au niveau social, qu'il s'agisse des lois, du fonctionnement des services sociosanitaires, de la police et des tribunaux, des théories psychologiques et psychiatriques en vigueur, qu'au niveau de l'individu et de ses ressorts psychologiques. Les instruments conceptuels utilisés pour étayer cette synthèse sont l'analyse et la description des tactiques et des stratégies. L'ouvrage fait une synthèse des données récentes, tant pour la France que pour l'Europe et à l'échelle internationale ; des outils d'analyse plus théoriques sont également proposés. Parce qu'il révèle les stratégies et les tactiques d'occultation mises en oeuvre par la société, ce livre offre autant de clés de lecture que d'action à toutes et tous.
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Dol

de Philippe Squarzoni

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 Après cinq livres publiés chez les Requins Marteaux, Philippe Squarzoni nous livre un nouvel album de bande dessinée d'intervention politique. Dans ce récit mené à la première personne, c'est sur un ring de boxe que l'on retrouve notre narrateur, pour le moins sonné face à un adversaire menaçant : Jean-Pierre Raffarin. Le ton est donné. À la veille des élections de 2007, le jeune auteur engagé s'attaque à dresser un bilan global des politiques menées par Raffarin pendant 3 ans, bilan qui lui permet de dessiner le portrait de la société libérale qui s'élabore chaque jour un peu plus. Tout y est décortiqué, minutieusement analysé et argumenté : la baisse des impôts, les différentes "réformes", des retraites à la santé, l'éducation, le travail, le chômage... Et bien sûr la politique sécuritaire menée par Nicolas Sarkozy et le relais médiatique dont elle a bénéficié. Différents interlocuteurs - économistes, journalistes - interviewés "face caméra" viennent compléter ce dispositif documentaire, et préciser l'analyse. Avec rigueur, mais également avec humour, Dol, dont le titre cinglant nous ramène à la notion juridique d'arnaque, de tromperie, s'interroge sur les liens entre démocratie et politique, la responsabilité des grands médias, le rôle de la gauche et les perspectives d'avenir...
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Le Genre Entre Classe Et Nation ; Essai D'Historiographie Grecque

de Efi Avdela

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 Les études qui constituent les chapitres de cet ouvrage s'inscrivent dans un double cadre. D'une part, elles analysent d'un point de vue historique les rapports entre le genre, la classe et la nation, en dialogue avec l'historiographie existante. D'autre part, elles puisent le matériau empirique nécessaire à cette analyse dans un cadre historique, la société grecque des 19e et 20e siècles, fort peu connu hors de ses propres frontières et rarement pris en compte dans les diverses synthèses d'histoire européenne. Ce sont des études qui font partie simultanément de l'histoire des femmes et du genre et de l'historiographie grecque. Leur contenu se situe à la croisée de plusieurs champs de recherche historique : la famille, le travail, la citoyenneté, l'identité nationale. L'histoire constitue à partir des années 1980 un chantier privilégié pour l'élaboration du concept de genre. Son emploi a modifié la façon dont nous pensons la classe et la nation dans des contextes historiques variés. Or, si les études historiques sur l'appartenance et les rapports de classe ou sur la formation de l'identité nationale se multiplient, qui démontrent comment le genre différencie les perceptions, les représentations et les actions des acteurs historiques, elles concernent toujours un nombre limité de cas dans le temps et dans l'espace. En se concentrant sur le cas de la Grèce tout en le plaçant dans un contexte historique plus large, le présent ouvrage conteste la base factuelle sur laquelle repose le paradigme dominant de l'histoire des femmes et du genre, et plus particulièrement celui qui se réfère à l'« Europe ».
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Apprendre À Transgresser ; L'Éducation Comme Pratique De La Liberté

de bell hooks

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Aider

20,14€ + 10% EM CARTÃO

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Agence De Controle Des Entites Surnaturelles 2

de Hawk Jordan L.

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La Meute D'Atherton, Vol 1

de Griffin Toni

26,85€ + 10% EM CARTÃO

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B6-244

de Fillion Christelle

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Sombres Manipulations

de Jenkins Nikki J.

22,83€ + 10% EM CARTÃO

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Seconde Chance

de Tenino Anne

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Deviens Un Chevalier

de Collectif

13,73€ + 10% EM CARTÃO
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Licorne Roule

de Collectif

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Happytalisme ; Vers Une Société Du Bonheur

de Olivier Menendez

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La Voix D'Olive Goulet, Infirmiere. Sur Les Chemins De L'Autonomi

de Roy Bernard

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Picasso, La Suite Vollard

de Frédéric Ballester

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Petite Madeleine

de Lavalette Philippe

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Manuel De Grammaire Non Sexiste ; Le Masculin Ne L'Emporte Plus !

de Suzanne Zaccour

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Souvenez-Vous, Résistez, Ne Cédez Pas

de Andrea Dworkin

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