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The Nutrition And Health Dictionary (Softcover)
idioma: inglês
Editor:
CHAPMAN AND HALL, dezembro de 1995 ‧
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SINOPSE
This reference work provides information on every type of nutrient, including carbohydrates, fats, proteins, lipids, water and electrolytes, minerals and trace elements, and fat-and water-soluble vitamins.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780412989919 |
| Editor: | CHAPMAN AND HALL |
| Data de Lançamento: | dezembro de 1995 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 534 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Systems Effectiveness S. |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
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Gastronomia e Vinhos
>
Dietas
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| EAN: | 9780412989919 |
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