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Your Table Is Ready
Tales Of A New York City Maitre D'
idioma: inglês
Editor:
St Martin's Press, Janeiro de 2023 ‧
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SINOPSE
A front-of-the-house Kitchen Confidential from a career maître d’hotel who has manned the front of the room at a glamorous and in-demand swath of restaurants from the 1970’s to 2020.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781250281982 |
| Editor: | St Martin's Press |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2023 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 155 x 235 x 25 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 304 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | The Dragon Heart Legacy |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Literatura
>
Biografias
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781250281982 |
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