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World Spice Plants

Economic Usage, Botany, Taxonomy

de Johannes Seidemann
idioma: inglês
Editor: SPRINGER-VERLAG BERLIN AND HEIDELBERG GMBH & CO. KG, junho de 2005 ‧
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Despite their long tradition spices are subject to international modern scientific research. The book addresses this need by informing the reader about the complex worldwide use of spice plants. The many spice and aromatic plants are arranged in alphabetical order of their botanical relevance.

World Spice Plants

Economic Usage, Botany, Taxonomy

de Johannes Seidemann

Propriedade Descrição
ISBN: 9783540222798
Editor: SPRINGER-VERLAG BERLIN AND HEIDELBERG GMBH & CO. KG
Data de Lançamento: junho de 2005
Idioma: Inglês
Dimensões: 193 x 270 x 28 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 592
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Botânica
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9783540222798