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Working In Jamie'S Kitchen
Salvation, Passion And Young Workers
idioma: inglês
Editor:
Palgrave Macmillan, agosto de 2009 ‧
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SINOPSE
In the UK in 2002 the celebrity chef Jamie Oliver set out to transform a group of unemployed young Londoners into enterprising, passionate workers. Their struggles, and those that train and manage them, to develop a passionate orientation to work highlights many of the challenges we all face in the globalized labour markets of the 21st century.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780230515543 |
| Editor: | Palgrave Macmillan |
| Data de Lançamento: | agosto de 2009 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 280 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
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| EAN: | 9780230515543 |
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