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Whole Catch

Cooking Seafood From Gill To Fin

de Aishling Moore
idioma: inglês
Editor: Nine Bean Rows Books, abril de 2024 ‧
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Whole Catch shows you how to cook seafood from gill to fin. With musings on sustainable seafood and regenerative aquaculture, illustrated step-by-step instructions on how to prepare whole fish and pro tips for how to cook fish at home, Aishling Moore will change how you think about seafood.

Whole Catch

Cooking Seafood From Gill To Fin

de Aishling Moore

Propriedade Descrição
ISBN: 9781739210540
Editor: Nine Bean Rows Books
Data de Lançamento: abril de 2024
Idioma: Inglês
Dimensões: 148 x 210 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 72
Tipo de produto: Livro
Coleção: Blasta Books Series
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Ecologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781739210540

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