What'S To Eat?

Entrees In Canadian Food History

de Nathalie Cooke
idioma: inglês
Editor: MCGILL-QUEEN'S UNIVERSITY PRESS, setembro de 2009 ‧
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Serves up twelve preliminary answers to initiate and nourish the discussion of food in Canada. This title explores how we can better understand our own food practices to create both a sustainable and healthy future and a renewed sense of the pleasures afforded by the daily meal in Canada.

What'S To Eat?

Entrees In Canadian Food History

de Nathalie Cooke

Propriedade Descrição
ISBN: 9780773535718
Editor: MCGILL-QUEEN'S UNIVERSITY PRESS
Data de Lançamento: setembro de 2009
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 320
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Dicionários e Enciclopédias > Enciclopédias
Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780773535718