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Voyages De L'Aubergine ; 159 Recettes
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Voyages De L'Aubergine ; 159 Recettes

de Nina Kehayan
idioma: francês
Editor: EDITIONS DE L'AUBE, novembro de 2009 ‧
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"Les délices de l'aubergine, douce aux palais délicats, racontée par un écrivain de talent." Annie Carillon, L'Evénement du Jeudi "Un beau récit plein de fraternité et d'émotion." Jean Contrucci, Le Provençal "Dans la préface, les pérégrinations de l'aubergine servent de toile de fond à une très belle histoire d'amour [...]. Etonnant, et succulent." Marie-Claire "Feuilleter ce livre, c'est parcourir le monde avec 159 recettes savoureuses." Le Figaro Madame "L'aubergine a une histoire et Nina Kehayan nous la conte joliment. De quoi faire saliver les gourmands." Jours de France "Des recettes merveilleuses." Gabriel Charka, Le Méridional "Un périple culinaire original et savoureux." Le Vif l'Express "Véritable tour du monde gourmand" pour le prix d'un kilo d'aubergines !" M-C. Barbé-Conti, Le Figaro Magazine "Dans une épatante collection mi-ethnologique, mi-gastronomique, une compilation grandement savoureuse." Cuisine et Vins de France "Un excellent livre de recettes. Le trajet personnel même de Nina Kehayan la prédisposait à écrire sur ce "caviar du pauvre" qui, au Sud, régale aussi bien le riche que le démuni." J-P. Péroncel-Hugoz, Le Monde

Voyages De L'Aubergine ; 159 Recettes

de Nina Kehayan

Propriedade Descrição
ISBN: 9782815901284
Editor: EDITIONS DE L'AUBE
Data de Lançamento: novembro de 2009
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: L'Aube Poche
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782815901284

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