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Volta a Portugal em Sabores

de Chef Luís Machado
Editor: Teleculinária, novembro de 2022 ‧
18,90€
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A TeleCulinária celebra, diariamente na sua cozinha, as raízes da cozinha tradicional portuguesa. Visitámos na companhia do Chef Luis Machado, os 20 distritos de Portugal, para descobrir os melhores sabores de cada um.

Selecionámos especialmente para si, 81 receitas emblemáticas da nossa gastronomia. Cozinhadas com todo o respeito pelas nossas tradições. As receitas de entradas, refeições e doçaria que lhe apresentamos, são ideais para saborear no dia a dia aí em casa.

Acompanhe-nos nesta viagem e desfrute do prazer de comer bem e visitar Portugal, sem sair de sua casa.

Volta a Portugal em Sabores

de Chef Luís Machado

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895371624
Editor: Teleculinária
Data de Lançamento: novembro de 2022
Idioma: Português
Dimensões: 160 x 230 x 11 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 176
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895371624

Gastronomia Portuguesa

Paulo M

Boa apresentação de pratos de Portugal e das suas diversas regiões. Receitas maravilhosas, desde as entradas até ás sobremesas. Recomendo.

SOBRE O AUTOR

Chef Luís Machado

O Chef Luís Machado é natural da Lezíria Ribatejana e apaixonado pelos sabores da região. É de forma contagiante que partilha as suas receitas e enaltece os sabores, com o orgulho de um verdadeiro Ribatejano. Colabora com a TeleCulinária há duas décadas e contamos sempre com ele para preparar as melhores receitas da nossa gastronomia de Norte a Sul do País. Formador em escolas de hotelaria e consultor de várias empresas no setor alimentar, não perde uma oportunidade para cozinhar e partilhar, com todos, as iguarias que prepara. É normal encontrá-lo em eventos gastronómicos a ensinar e a partilhar sabores.

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