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Viruses In Food
Scientific Advice To Support Risk Management Activities - Meeting Report
idioma: inglês
Editor:
FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO), julho de 2010 ‧
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SINOPSE
Identifying the major routes of viral contamination of foods, this report seeks to highlight those areas which need immediate attention and provide guidance to both risk assessors and risk managers in understanding the challenges to be overcome in effectively addressing the problems associated with foodborne viruses.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789251061176 |
| Editor: | FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) |
| Data de Lançamento: | julho de 2010 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 80 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Microbiological Risk Assessment Series |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Medicina
>
Medicina Geral
|
| EAN: | 9789251061176 |
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