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Un Authentique Souper Provençal ; Recettes Et Secrets

de Jean-Claude Rey
idioma: francês
Editor: AUTRES TEMPS, novembro de 2005 ‧
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Dans cet ouvrage, Jean-Claude Rey démontre qu'il est possible encore, de nos jours, d'organiser un authentique repas provençal riche de culture et de goûts, avec les produits qui se trouvent chez tout commerçant. L'auteur a bien compris, au contact de ses lecteurs, l'irrésistible besoin d'informations gastronomiques qui est le leur. Toutes les recettes de ce livre sont aisées à réaliser et certaines d'entre elles proviennent des fermes-auberges. Mais surtout, Jean-Claude Rey a voulu faire revivre par les mots un événement qui s'est effectivement déroulé au Puy-Sainte-Réparade, au c?ur des Bouches-du-Rhône. Un repas qui dura six heures avec trente spécialités provençales ! Un livre à découvrir en salivant et à conserver jalousement dans sa cuisine.

Un Authentique Souper Provençal ; Recettes Et Secrets

de Jean-Claude Rey

Propriedade Descrição
ISBN: 9782845212312
Editor: AUTRES TEMPS
Data de Lançamento: novembro de 2005
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Les Mini Pommes
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782845212312