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Truques de Cozinha

Segredos Práticos de Gastronomia Caseira

de Esther García Valdecantos 

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Sinopse

Este livro reúne todos os truques e pormenores de cozinha necessários para que um prato resulte e seja digno dos melhores cozinheiros. Além dos truques propriamente ditos, encontrará aqui também informações indispensáveis para uma cozinha saborosa e de excelente apresentação.

  • Imprescindível para qualquer cozinheira/o
    Ana Silva | 13-06-2013

    Um livro/manual muito informativo e de fácil entendimento. Contém truques e sugestões relativamente aos alimentos muito interessantes. Um livro espectacular!

Truques de Cozinha
de Esther García Valdecantos 
ISBN: 9789723314656Edição ou reimpressão: Editor: Editorial EstampaIdioma: PortuguêsDimensões: 121 x 184 x 12 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 128Tipo de Produto: Livro Coleção: Vida Prática Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
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Truques de Cozinha de Esther García Valdecantos 
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