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Traditional Plant Foods Of Canadian Indigenous Peoples

Nutrition, Botany And Use

de Harriet Kuhnlein e Nancy Turner
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, outubro de 2020 ‧
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First published in 1991, Traditional Plant Foods of Canadian Indigenous Peoples details the nutritional properties, botanical characteristics and ethnic uses of a wide variety of traditional plant foods used by the Indigenous Peoples of Canada.

Traditional Plant Foods Of Canadian Indigenous Peoples

Nutrition, Botany And Use

de Harriet Kuhnlein e Nancy Turner

Propriedade Descrição
ISBN: 9780367516307
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: outubro de 2020
Idioma: Inglês
Dimensões: 174 x 246 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 648
Tipo de produto: Livro
Coleção: Routledge Revivals
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Botânica
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780367516307

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