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Tomates D'Hier Et D'Aujourd'Hui

idioma: francês
Editor: HOEBEKE, agosto de 2005 ‧
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Avec plus de 100 millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd'hui le deuxième légume le plus consommé au monde après la pomme de terre. Originaire du Pérou, elle fit ensuite le tour du monde. Ce livre présente un historique de la tomate, sa production, son conservatoire, les différentes variétés, des recettes et de bonnes adresses.

Tomates D'Hier Et D'Aujourd'Hui

Propriedade Descrição
ISBN: 9782842302412
Editor: HOEBEKE
Data de Lançamento: agosto de 2005
Idioma: Francês
Páginas: 137
Tipo de produto: Livro
Coleção: Beaux Livres Hoebeke
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782842302412