The Sociology Of Food And Agriculture

de Michael (Colorado State University, Usa) Carolan
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, setembro de 2021 ‧
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Thoroughly revised and updated, the third edition of The Sociology of Food and Agriculture provides a cutting-edge, comprehensive introduction to the study of food and society.

The Sociology Of Food And Agriculture

de Michael (Colorado State University, Usa) Carolan

Propriedade Descrição
ISBN: 9780367680015
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: setembro de 2021
Idioma: Inglês
Dimensões: 172 x 245 x 22 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 264
Tipo de produto: Livro
Coleção: Earthscan Food And Agriculture
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780367680015