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The Cheeses Of Wisconsin
A Culinary Travel Guide
idioma: inglês
Editor:
WW NORTON & CO, março de 2009 ‧
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SINOPSE
A culinary travel guide to the best artisan cheesemakers in the state of Wisconsin.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780881507843 |
| Editor: | WW NORTON & CO |
| Data de Lançamento: | março de 2009 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 203 x 203 x 15 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 218 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Explorer'S 50 Hikes |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9780881507843 |
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