Capa do artigo The Carrot Purple And Other Curious Stories Of The Food We Eat

The Carrot Purple And Other Curious Stories Of The Food We Eat

de Joel S. Denker
idioma: inglês
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD, fevereiro de 2018 ‧
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Tracing the story of a variety of foods we love from obscurity to familiarity, this lively and informative work will reveal to readers the hidden history behind many of the things we eat.

The Carrot Purple And Other Curious Stories Of The Food We Eat

de Joel S. Denker

Propriedade Descrição
ISBN: 9780810895706
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD
Data de Lançamento: fevereiro de 2018
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 328
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9780810895706

JOEL S. DENKER

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