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Sustainable Innovations In Food Packaging

de Carlo Russo, Teresa De Pilli, Giulio Mario Cappelletti, Giuseppe Lopriore e Antonietta Baiano
idioma: inglês
Editor: Springer Nature Switzerland AG, agosto de 2021 ‧
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Furthermore, the dramatic problem of plastic waste accumulation and the conservation of oil and food resources need to be taken into consideration.This book presents eco-friendly packaging strategies to reduce food and plastic waste and address the end-of-life issues of persistent materials.

Sustainable Innovations In Food Packaging

de Carlo Russo, Teresa De Pilli, Giulio Mario Cappelletti, Giuseppe Lopriore e Antonietta Baiano

Propriedade Descrição
ISBN: 9783030809355
Editor: Springer Nature Switzerland AG
Data de Lançamento: agosto de 2021
Idioma: Inglês
Dimensões: 233 x 156 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 58
Tipo de produto: Livro
Coleção: Springerbriefs In Molecular Science
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9783030809355

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