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Spoon Cook Book

idioma: francês
Editor: ALAIN DUCASSE, março de 2004 ‧
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Métissage, créativité, liberté : trois mots pour résumer la cuisine de Spoon Cook Book. Des recettes aux frontières abolies, mélanges de saveurs d'ici et d'ailleurs pour des repas à choix multiples, où les condiments véritables " sauces à manger ", s'associent librement aux Soupes, Salades, Spoon moments, Pâtes, Céréales, oeufs, Sandwichs, Poissons, Volailles, Viandes et Desserts. Transparences, matières, lumières : Spoon Cook Book c'est aussi la rencontre des recettes et de leur interprétation artistique au travers de 200 photographies, où les produits se mélangent et s'unissent pour sublimer la cuisine et susciter l'envie. Spoon Cook Book s'adresse définitivement aux " zappeurs gourmands ", à tous ceux qui souhaitent échapper aux figures imposées et s'ouvrir à une cuisine du désir et de la spontanéité.

Spoon Cook Book

Propriedade Descrição
ISBN: 9782848440033
Editor: ALAIN DUCASSE
Data de Lançamento: março de 2004
Idioma: Francês
Páginas: 455
Tipo de produto: Livro
Coleção: Le Cercle Des Poetes Disparus
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782848440033

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